漢來海港餐廳 相關
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2024年4月25日 · 目前漢來海港餐廳全台有 7 家據點，漢來美食透露，隨著國內高檔自助餐需求熱絡的趨勢，有升級成島語的計畫，「該改的就會改」，訴求更具體驗感的用餐，同時，海港餐廳也開始進行食材升級並供應紅白酒，持續強化在自助餐市場的競爭力。 由於自助餐市況熱絡，漢來旗下各自助餐廳母親節檔期已一位難求，中餐訂位也有約 50-60%，漢來美食今年更首次嘗試母親節外帶餐，延續疫情期間消費者逐漸養成的外帶習慣。 展望後市，漢來美食看好，在台北漢來飯店宴會廳的加入下，第四季尾牙檔期挹注營收可期，目前位在台北漢來的宴會廳、島語自助餐均已開始貢獻獲利，東方樓粵菜也接近損平。
2018年4月18日 · 漢來海港餐廳。 (鉅亨網記者王莞甯攝) 連鎖餐飲集團漢來美食 ( 1268-TW) 今 (18) 日指出，今年確定至少展店 4 家，包括 2 家漢來海港餐廳、漢來蔬食 1 家和上海湯包 1 家，同時，今年高雄本館漢來海港將進行改裝，明年也將進行台中店改裝，品牌將藉此持續升級，以「經營自助餐的專家」為明確定位。 漢來美食第 1 季合併營收達 9.79 億元，年增 7.65%，創同期新高，漢來美食指出，今年除了既有店追求持續成長，仍將開出新店點，展店動能無虞，尤其 10 月將在台北市新登場的漢來海港餐廳最受矚目。
2016年10月27日 · 漢來海港餐廳。 (圖：漢來美食提供) 漢來美食 ( 1268-TW) 旗下曾被評為「全台最難訂位餐廳」、「全台最受歡迎自助餐廳」的漢來海港餐廳，今年以卓越的品牌形象，獲得第 13 屆國家品牌玉山獎的「最佳人氣品牌」獎。 漢來美食表示，全台有 6 家分店，能夠維持不敗的人氣，原因在自詡為「高檔自助餐專家」。 儘管分店都不是位在五星級飯店中，但品牌定位、內裝設計、設備器具、座位規劃、服務以及餐飲品質都是以五星級飯店等級為設定標準，又能訂出低於五星級飯店的價格。 其中，高雄巨蛋店和台中廣三 SOGO 店囊括 2014 年網路訂位人次排行榜第 1、2 名；而桃園店、台南店則寫下開幕後連續半年客滿的傲人紀錄；桃園店在 2015 年更榮獲 TripAdvisor 亞洲排名訂位量第 1 的餐廳。
新版漢來海港坐落在即將開幕的台北南港漢來大飯店內，為五星級飯店的全日餐廳，因此，除了食材升級，更訴求空間的舒適性、服務的細緻度。 目前全台海港自助餐年營業額近 21 億元，每年到店消費超過 250 萬人次，不僅是中南部消費者擁戴的自助餐「南霸天」，北部各分店開出後，也持續為網路聲量名列前茅的難訂餐廳。 漢來美食表示，尤其疫後需求快速回升，漢來海港營業額回升速度在集團內最快，甚至已大幅超越以往表現，顯示國人對高 CP 值的高品質吃到飽餐廳有相當大的需求。 漢來美食強調，自助餐型態的餐廳食材成本高，取餐動線長，同一時段用餐人數眾多，想要勝出，靠的就是食材新鮮、料理現做和適當的成本控制，「在合理的價格上讓客人吃得到東西」。
2020年4月16日 · 漢來海港餐廳。. (圖：漢來美食提供) 連鎖餐飲集團漢來美食 ( 1268-TW) 今 (16) 日指出，即便疫情衝擊餐飲整體市場，但今年原定展店計畫大致不變 ...
2018年4月18日 · 漢來美食去年營收創高的主要成長動能來自旗下各品牌展店，展望後市，漢來美食將集團金雞母「漢來海港餐廳」列為重點發展項目，除了第 4 季於台北市再開出 1 家，並揮軍泰國，也強調品牌經營並不因展店而疏忽既有營運。 漢來海港連續 4 年舉辦的甜點祭今年依然如期舉行，此次邀請日本東京甜點名廚菊地賢一帶來最受歡迎的招牌，在漢來海港餐廳進行為期近一個月的供應。 漢來美食說明，每年的主題祭需耗資百萬元左右，除了目前正進行中的東京甜點名廚活動，已擬定 10 月邀請義大利歷史最悠久的米其林二星餐廳主廚 Massimiliano Mascia 來台客座。 漢來美食總經理林淑婷強調，可藉由邀集名廚到館內交流，持續提升漢來的廚藝，也可藉此活絡品牌力，並增添消費者用餐新鮮感，力拚維持在自助餐市場的競爭優勢。
2023年11月30日 · 台股. 加薪搶人恐成常態 漢來海港自助餐不排除明年漲價. 鉅亨網記者王莞甯 台北 2023-11-30 16:19. 島語自助餐廳首度推出甜點季主題活動。. (鉅亨網 ...
