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主餐：《藍色是最溫暖的顏色》—義大利麵. 主餐則是為您送上在《藍色是最溫暖的顏色》中出現多次，由女主角─阿黛兒或者其家人製作，看似非常美味的義大利麵。 有看過這部電影的人一定知道，故事用生蠔與義大利麵來比喻阿黛兒和艾瑪兩人社經地位與價值觀的迴異。 除了蘊藏在食物背後的厲害比喻，我覺得這部電影對於料理美味度的鋪陳手法，也相當高竿。 鏡頭不在義大利麵的擺盤、用料上著墨太多，甚至可以說，根本沒有仔細拍到義大利麵，總是匆匆掠過。 反而是不停特寫阿黛兒一家人嘴邊，或是艾瑪嘴邊的白皙肌膚，沾到的黃黃義大利麵汁漬。 隨著咀嚼的嘴一上一下，一邊從角色的嘴裡吐出「好吃」兩個字。 隔著一道螢幕觀看角色們「吃」義大利麵，只能藉由他們嘴邊那黃黃的汁漬想像，著實吊人胃口，也引人食慾。
《復仇者聯盟：終局之戰》上週在全球上映，已經創下了各種誇張的票房紀錄，各式各樣的媒體、部落客、Youtuber 也拿出顯微鏡找出其中彩蛋，整理這個陪伴大家 11 年的龐大電影宇宙，其中各種漫畫文本的致敬、前忽後應的台詞設定著實看得出來漫威細心縝密的計畫，不過我個人非常喜歡一個小小 ...
2017/12/26｜專題報導. by Loser. 文/ Loser. 每到假期季節就會看到臉書上滿滿的慶祝貼文，看到日本人喜歡在聖誕節吃肯德基不稀奇，不知道為什麼沒有特殊信仰的台灣人，也喜歡在聖誕佳節到美式餐廳大快朵頤，常常出現在餐桌上的不是牛排就是義大利麵，搞得好像聖誕節不吃個義大利麵就怪怪的一樣（有嗎？ ）所以今天魯蛇要來跟大家分享一下，電影裡那些義大利麵，順便分享一些節日垃圾話。 《小姐與流氓》（Lady and the Tramp） 對，膚淺如魯蛇，想到節慶與義大利麵，第一個想到的就是經典動畫電影《小姐與流氓》，1955 年迪士尼就懂得用義大利麵形容一段感情，即便是剩菜又怎樣，有愛的剩菜就是強過你啊，笨蛋。
2015/10/27｜專題報導. by hsphere. 電影《天菜大廚》（Burnt）描述布萊德利庫伯（Bradley Cooper）飾演帥氣但跋扈的大廚亞當瓊斯（Adam Jones），因為自己的個性過於自私又自負，讓他從米其林餐廳變成落魄的流浪廚師，寬以待己嚴以待人的態度讓他的底下的員工無法接受，他只好到英國重新學習團隊合作。 從《地獄廚房》或是哥登拉姆齊的各個節目中，我們都可以發現在廚房工作並不如我們想像的那麼簡單，作菜的壓力、大廚的壓力、溫度過高的壓力等等，只要一點小差錯都會讓廚師在廚房裡失去應該有的水準，不過如果我們把電影裡最厲害的大廚集結在一起，組成一個各項素質超高的「腹仇者聯盟」，不管面對再重要的場合，肯定也可以突破所有難關，端出一道道美味的佳餚。 《天菜大廚》（Burnt）
by hsphere. 你可能聽過、看過 ABC 在 2015 年播映的《菜鳥新移民》（Fresh off the Boat），不過你可能不知道的事，這個故事其實改編自一個外表看起來像個嘻哈男孩一樣的台裔美籍作家黃頤銘，而作家也僅僅只是他眾多職業中的其中一項，職涯擔任過律師、廚師、餐廳老闆、作家，如今他也繳出了他的第一部電影導演作品《布吉闖藍關》（Boogie），以半自傳的方式，以籃球這項運動帶出亞裔美人在美生活的各種困境。 「最能夠讓美國人瞭解文化的就是食物」 ，黃頤銘在訪問時不諱言的表示。
by hsphere. 由雷恩強森（Rian Johnson）執導的《鋒迴路轉：抽絲剝繭》（Glass Onion: A Knives Out Mystery）已經在上週於 NETFLIX 上架，續作除了繼續透過大偵探白朗有點荒誕但又超群的解謎外，一些有趣的客串無疑讓人眼睛為之一亮，其中包含了前來應門休葛蘭（Hugh Grant）。 近日與克里斯潘恩（Chris Pane）一同宣傳《龍與地下城：盜賊榮耀》（Dungeons & Dragons: Honor Among Thieves）接受 Collider 訪問時，被史蒂夫問到在片中與白朗是否為伴侶關係，這位英國演員在確認電影已經上映之後大方承認。 「這是真的，我嫁給了詹姆士龐德。
HBO Max 平台仿照《六人行》（Friends）的模式，找來了整個系列的主要演員回歸，錄製特別節目《哈利波特20周年：重返霍格華茲》（Harry Potter 20th Anniversary: Return to Hogwarts），今天也釋出了視覺海報。
