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1. life.shanfeng.com.tw › 友白髮素麵食譜-戀戀澎湖味友白髮素麵食譜-戀戀澎湖味 - 風味記

   life.shanfeng.com.tw › 友白髮素麵食譜-戀戀澎湖味

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   2016年5月24日 · 高湯 100cc. 米酒 5cc. DIRECTIONS友白髮素麵-戀戀澎湖味做法. 材料洗淨，青蔥切絲，備用。. 沸水入友白髮素麵，滾煮至熟，撈起拌香油、油蔥酥備用。. 將XO醬放入鍋中，加入高湯、米酒煮開，調味即成XO醬汁。. 取一瓷碗，將麵線放入碗中整形成小山狀，淋上XO醬汁 ...

2. life.shanfeng.com.tw › remarkable-traditional-vermicelli麵線禮盒的傳統台灣味，外國客戶最難忘的伴手禮！ - 風味記

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   2019年1月21日 · 健康養生麵線禮盒，每一口都是台灣味. 三風製麵深耕台灣，與在地小農契作，選用當季、當地新鮮食材入麵，並使用在地新鮮食材入麵，搭配台灣特有手工麵線製程，創造連結土地情感的麵食文化，是真正代表台灣的好味道。. 三風製麵所推出的兩大頂級養生 ...

3. life.shanfeng.com.tw › 好媳婦不怕『糊』，完美上好媳婦不怕『糊』，完美上桌的麵線煮法！ - 風味記

   life.shanfeng.com.tw › 好媳婦不怕『糊』，完美上

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   2019年2月19日 · 一、先水洗，再煮. 將鍋子注水加至七分滿，將水煮開. 用清水溫柔地搓洗麵線 (先將水煮開的原因是如果太早清洗麵線，麵線容易糊成一團) 將麵線放入鍋中，用筷子溫柔攪拌開. 優點：有效降低麵線鹹度。. 二、先煮，再水洗. 將鍋子注水加至七分滿，將水煮開 ...

4. life.shanfeng.com.tw › 麵條熱量大比拚，怎麼吃得麵條熱量大比拚，怎麼吃得方便又健康？ - 風味記

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   2019年2月19日 · 麵條熱量大比拚，怎麼吃得方便又健康？ 麵食營養價值高！除了含有蛋白質及膳食纖維外，更富含多種人體所需的維生素與礦物質。 但注重麵食營養的同時也要小心麵體本身的熱量，例如油麵與鍋燒意麵的選擇，大部分人直覺油麵熱量會比鍋燒意麵高，其實並不然，根據衛生福利部食藥署所公布的 ...

5. life.shanfeng.com.tw › 臺灣小麥栽種歷史源流臺灣小麥栽種歷史源流 - 風味記

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   2016年11月22日 · 臺灣小麥栽種歷史源流. 根據行政院農委會農業統計資料臺灣種植小麥已經超過60年之久，在日據時期臺中州立農事試驗場（臺灣區省改良場）就積極推廣冬小麥的耕種至今，主要產地分布在苗栗以南、臺南以北與花東地區，其中臺中大雅、臺南學甲種植小麥歷史 ...

6. life.shanfeng.com.tw › 台灣mit-在地麵條生產地圖台灣MIT 在地麵條生產地圖 - 風味記

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   2016年11月29日 · 詳細台灣MIT 在地麵條生產地圖列表如下: 基隆市:烏龍麵、白麵. 台北市:墨魚麵線、番薯麵線、無蛋意麵、菠菜麵、金瓜麵、番茄麵、紅麴麵、香椿麵、薑黃麵、蔬菜麵. 新北市:辣木麵、蕎麥麵、薑黃麵、山藥拉麵、擔擔麵、壽麵、小麥胚芽麵線、雞蛋麵、麥力麵 ...

7. life.shanfeng.com.tw › 5-healthy-souvenir-recommendations養生伴手禮送出好人緣，送健康表心意！ - 風味記

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   2019年2月19日 · 逢年過節就送養生伴手禮，輕鬆送進心坎裡！. 伴手禮自古以來便是人際交往表達情意的一種方式，伴手禮一般來說會有三種特色，一是體積小、重量輕，可以隨手攜帶；二是「禮輕情意重」，送禮的重點不在於價格而是送禮者的心意；三經常以吃的為主，如 ...