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2024年4月20日 · 魚油通常由深海魚類如鮭魚、鯖魚、鯊魚等的脂肪組織中提取而得；素食 Omega-3 成分來源則是植物性藻油。 Omega-3 脂肪酸包括 EPA 和 DHA等成分，而這些成分對身體有多種好處，以下列舉相關重點。 ＊ 參考相關文章： Omega-3 脂肪酸的健康益處 、 魚油與 Omega-3. 一、支持心血管健康. EPA 和 DHA 有助於降低三酸甘油酯，減少心臟病和中風的風險，同時提高心臟功能和血液循環。 二、抗發炎.
5 天前 · 雖說目前暫無研究提及魚油與鈣質在體內真的會發生皂化反應，但確實也有因分開吃後，便秘問題得以改善的例子，因而建議將兩者分開食用，會比較保險。 那是不是每個人都適合食用魚油保健品呢？ 營養師 徐景宜 就不建議在服用抗凝血藥物者或接受手術的朋友攝取魚油補充品。 透過日常飲食攝取，也可以補充魚油，建議一週可以吃三次富含 Omega-3 脂肪酸的魚類，以深海魚類為例，可多食用鯖魚、沙丁魚等。 另外，在食用魚油補充品時，也要遵守每日建議量，避免腸胃不適或凝血時間延長等可能的副作用。 有了專家們的實用建議，下次食魚油時就不怕猶猶豫豫啦！ 魚油好處多，它具有降血脂、抗發炎、幫助睡眠、維持腦部與眼睛健康等好處，但大家知道魚油應該在飯前吃還是飯後吃呢？
2024年4月19日 · 深海魚類的油脂功效豐富，這都要歸功於Omega－3多元不飽和脂肪酸，這是一種人體無法自行合成，只能在飲食中攝取的營養。 根據眾多研究證實，每日補充Omega-3能夠改善乾眼症的不適。 Omega-3功效：抗發炎、視神經保護. 適用族群：眼睛乾澀、乾眼症、角膜受損。 Omega－3脂肪酸，由EPA與DHA組成，可以從兩方面著手調理乾眼症的不適，其一是透過平衡體內Omega－6脂肪酸的比例，藉此達到抗發炎的眼睛保護功效；其二是DHA所獨有的神經保護功效，可以保護視網膜的健康。 患有乾眼症的人，常會使用人工淚液緩解不適，然而若想從根本改善，Omega-3是相當好的乾眼保健食品。
4 天前 · Omega-3脂肪酸對腦部健康有益，可能間接影響睡眠質量，但將其作為助眠補充劑的直接效果，仍需更多科學研究來證實。 食藥署確實提醒消費者，在食用魚油補充品時應遵守每日建議量，以避免可能的副作用，如腸胃不適或凝血時間延長。
4 天前 · Omega-3 脂肪酸主要可幫助改善乾眼症狀，尤其對於長期受乾眼症困擾或經常配戴隱形眼鏡的人來說有益處，建議可以多攝取 鯖魚 、 秋刀魚 和 白帶魚 等魚類。 通常Omega-3越豐富的魚，脂肪含量越高，熱量也越高。 不過，彭逸珊提醒，若想透過 Omega-3 脂肪酸改善乾眼症狀，每日攝取量應達到 1000 毫克，目前市售高濃度魚油膠囊通常需要服用 2 顆才能滿足這個劑量。 因此，如果選擇有添加魚油的葉黃素保健品，每日僅吃 1 至 2 顆很有可能劑量不足。 看更多： 不能「這樣坐」會糖尿病、傷腦、青光眼！ 醫師靠這招打破久坐疾病. 花青素與蝦紅素 緩解眼睛疲勞.
6 天前 · 對此，營養師高敏敏指出，魚肝油 的主要營養成分有維生素A、D，有助於保護眼睛健康及骨骼發育，但長期過量攝取易有中 毒風險；而魚油主要含有Omega-3多元不飽和脂肪酸，對腦部神經、心血管能發揮正面影 響，不過，如有凝血功能不好，或正在服用抗凝血藥物者，就不適合吃。 高敏敏在粉專「高敏敏 營養師」以「魚油、魚肝油到底差在哪？ 」為題發布影片，首先 她說明，魚肝油顧名思義就是魚肝臟裡面的油脂，主要營養成分有維生素A、D，分別具有 守護眼睛健康、幫助骨骼發育的作用。 但要注意的是，上述2種營養素都是脂溶性，過量 攝入會累積在肝臟內，長期很容易中毒。
4 天前 · 根據《新英格蘭醫學期刊》（The New England Journal Of Medicine） 10日發表之研究 顯示，魚油富含高劑量的Omega-3脂肪酸（主要3種為ALA、EPA、DHA），其中的二十碳五烯酸（Eicosapentaenoic acid，EPA）可以將人類罹患心血管疾病、心髒病發作和中風致死的風險降低25 ...
