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2024年3月19日 · 澳門葡京人與IPX共同打造了全球首個特色酒店主題住宿品牌「LINE FRIENDS PRESENTS CASA DE AMIGO」，以及首間以 LINE FRIENDS朋友日常聚會為設計靈感的主題餐廳「BROWN & FRIENDS CAFE & BISTRO」，適合時尚的千禧世代和家庭旅客。 「LINE FRIENDS PRESENTS CASA DE AMIGO」中的「CASA DE AMIGO」源自葡語，意指「朋友的家」，主題酒店住宿共提供82間客房及套房，地面鋪設融入了LINE FRIENDS元素的藍白色葡式地磚，展現出澳門本土濃厚的中葡文化風情。 三種風格的主題客房均各具特色，分別為「BROWN主題房」、「 CONY主題房」和「LINE FRIENDS主題房」。
2023年7月3日 · 8餐廳. 「名廚共譜．粵饗榮耀」由澳門8餐廳前行政總廚謝錦松（右）與寒舍集團資深行政主廚吳銘儒（左）一同攜手合作端出經典粵菜。 圖／Tatler Taiwan. 從廚超過50年，實在不簡單。 「8餐廳」是澳門唯一連續十年榮獲《香港澳門米芝蓮指南》頒發三星榮耀的高級中菜食府，主打廣東名菜及精緻點心，在謝錦松總廚的帶領下成功讓餐廳成為澳門的美食地標之一。 2023年起擔任寒舍集團粵菜顧問。 謝錦松主廚出生於香港，至今擁有超過五十年的廚藝經驗，曾在馬來西亞的喜來登酒店與香港文華東方酒店中餐廳皆擔任中餐行政總廚資歷豐富功力深厚，於2015年加入澳門新葡京酒店成為「8 餐廳」行政總廚，擅以各地新鮮食材，遵循傳統廣東菜手藝，兼顧「色、香、味、形、器」的整體表現，變化出經典海陸珍饈粵菜。
2 天前 · 米其林推出新型態飯店評鑑！《義大利米其林指南》近日公布了2024推薦飯店名單「米其林星鑰飯店」，在義大利共精選出 8 家三星鑰飯店、31 家二星鑰飯店和 107 家一星鑰飯店。雲朗觀光集團旗下位在義大利佛羅倫斯「翡冷翠百花宮」（Palazzo Portinari Salviati）獲二星鑰飯店，「威...
2023年6月26日 · 幸福. 心悅. 澳門「8餐廳」前行政總廚謝錦松將於7月6日與7日客座台北寒舍艾美酒店「寒舍食譜」餐廳，攜手寒舍集團中餐行政主廚吳銘儒推出「名廚共譜．粵饗榮耀」盛宴。. 圖／寒舍艾美酒店提供. 搶攻高端餐飲商機，台北寒舍艾美酒店「寒舍食譜 ...
2024年5月18日 · 台北福華大飯店〈彩虹座〉自助百匯即日起推出「德墨美食盛宴」，6月30日前自助取餐檯上有逾50種近期甚夯的「Tex-Mex德墨美食」讓食客狂饗爽嗑。. 喜歡吃到飽自助餐的食客可趁活動期間吃好、吃巧、吃到寶。. 台北美福大飯店〈彩匯〉自助餐廳「炙味‧火烤季 ...
3 小時前 · 夏日正是出遊的好季節，快召集好友、家人，一起展開環島旅行！福容大飯店線上旅展5月20日至6月7日推出往年熱銷的「聯合住宿券」，一套五張14,500元；買10送1，優惠價29,000元，平均一張2,636元；享福卡會員獨享買15送2，平均一張更只要2,559元。5月感恩特惠即日至5月31日單筆餐飲消費...
2024年4月19日 · 最新報導. 國賓中餐廳三名廚推「舌尖旅行」 百年廚齡嚴選10道美饌. 2024.04.19. 10:25. 工商時報 姚舜. 國賓中餐廳三名廚推「舌尖旅行」 百年廚齡嚴選10道美饌。 圖／國賓飯店提供. 美食是「歷史的足跡」，一方水土總養出一方滋味，比如孜然飄香，會想到大漠粗曠；吃到酥餅，憶及北方麵食；嚐到花椒，感受川辣風情；陳皮芬芳，帶來粵菜精妙；更別提紹興花雕酒、鐵觀音等酒茶入菜，增香去膩，更是沿海人家的拿手絕活。 「國賓中餐廳」川粵聯手端出10道美饌，帶食客「舌尖旅行」，品味豐盛。 4／22起，「國賓中餐廳」推出「舌尖行旅」主廚推薦，彷彿「吃一道菜，品味一個地方」，將過去中菜細作，轉變多元融合，包含各地調味秘方，驚艷味蕾，嚐一口，心神已飄遊四方。
