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原PO弟弟吃維力炸醬麵，用碗底戳洞的方法瀝水。（圖／翻攝自爆廢公社公開版） 原PO在臉書「爆廢公社公開版」發文表示，弟弟煮麵之前，她有和對方說，把鋁箔紙另一邊撕一個小洞，就能輕鬆把湯倒出來，不過對方卻說想要做實驗，看看如果在碗底戳洞，是否能順利把麵和湯分離。
吃泡麵也能測運勢！日清「瀝水孔籤筒」網讚天才 「金色不如歸」變身爆紅伴手禮 image source: X／@nissin_u_f_o 文／劉又瑋 作為全世界泡麵先驅的日本「日清食品」，即使擁有悠久歷史也沒忘記不斷推陳出新，許多經典創意之舉掀起網路討論熱潮。
最近爆發嚴重食安問題！台中有網友爆料，一家知名的爌肉飯店，清晨送來的五花肉全堆在後廚房馬路邊，沒覆蓋也沒包塑膠袋，還被一群八哥鳥狂吃，指控食安漏洞。老闆解釋，五花肉川燙後，暫放瀝水冷卻，會加強覆蓋。衛生局已派員稽查，查到5項衛生缺失，限期3天內改善。 好幾籃五花肉堆路 ...
要打造出一個具現代感的開放式廚房，中島的確是不容忽視的設計焦點之一。. Credits: homify / KH System Möbel GmbH. 中島的尺寸及形狀取決於廚房本身有多大，最理想的當然就是開放式的廚房空間，因為在空間運用上自由度較大，而中島本身亦可以當作分隔空間之用 ...
作法: 1 ：. 黑豆和椰棗洗淨，用水浸泡，椰棗浸泡10分鐘即可，黑豆浸泡1小時，瀝水備用；洗淨腰果，浸泡半小時，瀝水備用. 2 ：. 洗淨老桑枝，浸泡10分鐘，瀝水備用；陳皮洗淨，浸軟，刮囊，保留浸陳皮的水. 3 ：. 刷乾淨粉葛的外皮，再清洗一下，切塊. 4 ...
將五指毛桃、乾牛大力和蜜棗清洗乾淨，浸泡30分鐘以上，瀝水備用；洗淨腰果，浸泡15-30分鐘，瀝水備用. 2 ：. 將土茯苓和海底椰清洗乾淨，瀝水備用；將陳皮清洗乾淨，浸泡至軟，刮囊，保留浸陳皮的水. 3 ：. 將甘筍洗淨，削皮，切塊；栗子洗淨，去剝皮. 4 ...
撰文＝曹皕晴 每天不喝1、2杯咖啡就全身不自在，辦公室、咖啡廳、連家中的咖啡機使用量大，更應該要常維持機具清潔，定期清理咖啡機內部已是必要做法，然而隨時就可以留意的咖啡瀝水盤卻可能時常被遺忘，2015年便曾有研究指出，未定期清潔的咖啡瀝水盤中可能含藏有35～67種細菌，咖啡瀝水 ...
