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2020年12月22日 · 記者李佩玲／臺北報導. 國內餐飲界最具規模的年度炒飯盛事，第二屆「臺灣炒飯王」競賽成績今（22）日揭曉，今年共有163組料理高手，推出249款炒飯參賽，刷新去年紀錄。. 經過一連串激烈競爭，最終由臺南市飯賣人口炒飯專賣店的「叉燒蛋炒飯 ...
文：記者李佩玲/ 將帶有濃濃蝦醬味及辣味的馬來西亞特色醬料「參巴醬」作為基底，再以...
2022年6月22日 · 記者王丹荷／綜合報導. 《小小頂級廚師美國版》最新第8季的參賽者陣容中，父母皆來自臺灣的10歲女孩莉亞（Liya），首週便以結合臺式風味的蜜汁烤鰻魚米粉驚豔評審味蕾，讓平常總是以飆罵聞名的「地獄廚神」戈登忍不住驚呼，「妳絕對懂得做臺灣 ...
2024年5月2日 · 農業部農糧署今（2）日宣布，第2屆臺灣天糰爭霸戰冠軍「年輪飯糰」及「醬香起司雞」飯糰，即日起陸續在家樂福、愛買及7－ELEVEN門市等通路上架販售，預計將可賣出1百萬份，至少帶動5萬公斤產銷履歷米的消費量。 為提升國人米食消費量，農糧署近年陸續以碗粿、炒飯、飯糰等不同主題，舉辦全國性競賽，並透過與業者合作方式，讓冠軍商品量產上市。 農糧署代理署長蘇茂祥表示，相關商品5年來已累計賣出超過400萬份，使用的產銷履歷米超過40萬公斤；看好飯糰市場商機，今年7－ELEVEN、喜生食品與第2屆臺灣天糰爭霸戰冠軍得主合作，推出「年輪飯糰」及「醬香起司雞」飯糰，讓消費者也能品嘗到冠軍飯糰的美味。
國內餐飲界最具規模的年度炒飯盛事，第2屆「臺灣炒飯王」競賽成績昨日揭曉，今年共有163組料理...
在地人大推原因，百元主食餐點再附小菜和湯品，非常佛心。. 主打美食漢堡排飯，不僅肉量慷慨，且半熟蛋在漢堡排與白飯間完美調和，肉排表皮恰好焦脆，口感扎實又軟糯，讓人滿足口腹之欲；另外店家推薦的鮭魚炒飯，炒飯粒粒分明、魚肉味道鮮美，銅板 ...
2024年4月17日 · 記者黃朝琴／綜合報導. 配合4月桐花祭，客委會客發中心臺灣客家文化館，推出期間限定「桐話飯兜」，以饕客最愛的客家好味緒，包括梅干扣肉、客家小炒、桔醬雞丁為主菜，佐以當令食蔬及客家三行詩妝點，飯兜售價每份100元，而集結3種主菜的客家 ...
