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2024年2月8日 · 今天分享的是好吃又好記的 炸年糕 麵糊比例 ，這款麵糊不僅簡單好記，炸完年糕若有剩，還可以繼續炸天婦羅、蔬菜等食材，一樣酥脆好吃喔! 就是家裡適合的食材都可以拿來炸囉! 保證大小朋友都喜歡，以下趕緊跟大家分享~. 【食材】. 食材簡單記法為>> 水 ...
炸年糕料理怎麼做？愛料理精選139篇簡易食譜做法與步驟，有最新的氣炸年糕、炸年糕、炸年糕地瓜、炸年糕 (影片)。以及氣炸年糕、年糕、炸紅豆年糕等相關料理做法。一起來做好吃的炸年糕料理吧！
2019年3月15日 · 炸年糕是我回憶中外婆的味道，小時候最喜歡去外婆家過年，每天都繞著外婆問「什麼時候吃炸年糕？ 」自從外婆過世後就再也沒吃過了，心理一直很想念這個味道，今年過年快結束前，魯蛋終於炸給我吃了，雖然麵衣吃起來的口感跟外婆弄的不一樣，但我還是 ...
炸年糕材料超級簡單！. 這麵糊炸起來酥酥脆脆的、年糕軟呼呼，好好吃喔～！. [Eng Sub] Deep Fried Nian Gao有字幕記得打開喔！. 新增 中文簡體字幕 ...
今天麻糬公主就來教你如何利用過年或拜拜剩下的紅豆年糕、甜年糕製作 好吃又不油膩的餛飩皮炸年糕！ 只要利用餛飩皮，三秒鐘步驟，任何人都可以變身小當家！
2021年2月16日 · 年後拜完的年糕已變硬，切片裹著麵糊，炸至金黃，外酥內軟，就是古早味-小時候傳統的炸年糕吃法，懷念的滋味，來一盤當下午茶點心! 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907 【關鍵字】：年糕、炸年糕、年糕吃法、中筋麵粉、泡打粉、古早味、點心
2016年3月15日 · 樂從小到大最喜歡的年糕吃法. 就是外婆教的炸年糕. 但是這個炸年糕的步驟非常簡單. 甚麼雞蛋跟麵粉都不用準備. 就可以炸出超級酥脆的年糕喔！ 秘密武器是... 看下去就知道囉~~ 更多簡單好料理，歡迎按讚追蹤哦 https://www.facebook.com/leleskitchen. #季節節慶. #過年年菜. #甜年糕. #年糕料理. 份量. 4 人份. 時間. 15 分鐘. 食材. 年糕 (今天是使用紅豆年糕) 適量. 餛飩皮.
2018年2月13日 · 2018-02-13. 幸福料理, 中式料理. 過年的時候炸年糕是媽媽我最愛吃的點心菜色，代表著步步高升! 雖然熱量很高但是難免嘴饞，一定要來上好幾塊!!! 減肥的事過完年再說~哈!!!? 炸年糕如果麵糊沒有調好就會炸得零零落落或是麵皮掉得亂七八糟~ 來試試看媽咪的好記配方，還有幾項該注意的小撇步吧~ 這款炸年糕趁熱吃會有點酥酥的~但是放涼了還是會軟掉一些是正常的喔~ 年糕皮會緊緊的巴在年糕上~不會讓好媳婦落漆唷~?~ [炸年糕配方] 可炸約5*7cm年糕20片 約600g/1台斤. 中筋麵粉 200g / 水 200ml / 雞蛋2顆 / 沙拉油2大匙 (1大匙15ml) / 鹽巴約1/2小匙 (減少甜膩感也可不加) *年糕冷藏後稍微變硬會比較好切，我喜歡吃有點厚度的口感約0.5cm左右。
2022年1月27日 · 🧧🧨🎊過年不能缺少的糕點就是年糕了阿慶就來教大家「傳統炸年糕」😋沾裹加了兩種祕密武器的麵糊炸起來超級酥脆，完全不吸油！ 💯而且還另外加碼兩種阿慶私房吃法包進烏魚子及酸菜，口感大大升級😍快學起來做給全家大小、親戚們吃讓大家吃了都能步步「糕」升唷！ ️...
2018年2月14日 · 我自己最愛半煎炸的版本，外酥內Q軟，整個年糕變身成另ㄧ種令人味覺滿足的甜點，熱騰騰起鍋食用時，爆漿的年糕內餡，充滿著迷人華麗的口感，應該很難有人不會愛上！
