2021年1月10日 · 有網友說這個是最高級的「血子」,是撿到寶了,但烏魚子業者則說,這發黑的烏魚子並非血子,只是變質發黑,要這名網友千萬不要食用。 網友上網詢問冰箱中的發黑烏魚子是否還能食用。 (圖/翻攝自爆怨公社)...
2021年6月28日 · 部分網友表示「黑的叫血子,母烏抓上船受撞擊,內臟瘀血造成,吃起別有一番風味」、「頂級血烏魚子」;不過大部分網友則留言表示「別相信什麼血子值錢的說法了,就是變質了…」、 「一般的烏魚子只要變黑就是不能吃了,已經壞了!
2021年1月10日 · 有網友說這個是最高級的「血子」,是撿到寶了,但烏魚子業者則說,這發黑的烏魚子並非血子,只是變質發黑,要這名網友千萬不要食用。 網友上網詢問冰箱中的發黑烏魚子是否還能食用。 (圖/翻攝自爆怨公社)...
2020年11月14日 · 2020/11/14 09:12:00 生活中心/綜合報導 這還能吃嗎? 一名網友分享,他在阿嬤家的冰箱挖出冷藏9年的烏魚子,不過烏魚子的表面竟是詭異黑綠色,讓網友嚇壞。 不過有內行人表示,這其實是高級食材「血子」,非常值錢,價格是黃金色烏魚子的好幾倍。 原PO在阿嬤的冰箱翻出「冷藏9年的烏魚子」。 (圖/翻攝自爆廢公社)...
2020年11月16日 · 不過,有內行人透露,黑色烏魚子俗稱「血子」,比一般更值錢。 「在冰箱冷藏的九年烏魚子,請問還能吃嗎?
2021年2月15日 · 原PO從冰箱翻出來烏魚子後見顏色不太對,便問婆婆這個還能吃嗎? 婆婆一看驚訝地問:「啊! 怎麼有這個,好像放10幾年了! 」讓她聽了馬上不敢吃,也可惜嘆:「3片烏魚子就沒了。 」...
2021年1月9日 · 據了解,野生烏魚在海中游泳時若有有纏鬥,就會將體內的烏魚子血管弄傷,因此血液會流入烏魚子裡面,導致呈現發黑的顏色,由於相當稀少,價格也是一般烏魚子的好幾倍,被認為是相當頂級的食材,廣受老饕們的喜愛。 不過只看照片,並無法完全確認該烏魚子就是頂級的黑子,有網友建議「先去掉外層才能判斷,如果裡面還是紅色的那就沒問題」。 冰箱 婆婆 爆怨公社 🤾🏾秋冬減重必收!...