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2023年9月25日 · 又到了一年一度團圓的中秋節,在這個特別的日子裡,烤肉作為中秋必備料理,除了選擇多樣的食材增添豐富度,搭配的醬料更是烤肉美味的成功關鍵;愛料理集齊站內 7種不同口味的醬料食譜 ,加上意想不到串燒組合,讓你在家就能輕鬆打造一桌與眾不同的BBQ派對! Photo: unsplash. 【7款醬料食譜合集】 1. 「鹹香涮嘴蔥鹽醬」...
2023年9月20日 · 2023年9月20日. 中秋人氣烤物在這裡! 2023中秋節將近,你是否計畫揪朋友來一場歡樂的烤肉趴呢? 許多人最期待的活動就是與家人、朋友一起烤肉,不只食物美味,邊烤邊吃也有無窮的樂趣,各式各樣豐富的烤肉組合,讓人口水直流。 看著香腸、肉片、甜不辣、海鮮在烤網上不斷被翻烤,散發出陣陣香氣,總讓人迫不及待想要快點入口品嚐。...
2023年9月21日 · 2023年9月21日. 【蔡經謙報導】吃燒烤、烤肉時要如何才能烤得恰到好處不燒焦,既能享受燒肉、烤魚的肉汁,又能吃到新鮮蔬菜的香甜呢? 《早安健康》整理10大類常見烤肉食材,詳細教學讓民眾一次瞭解烤肉技巧,不再「臭灰搭」。 想烤出美味燒肉,事前備料時就有注意事項! 知名燒肉集團料理長劉偉忠曾受媒體訪問指出,要掌握2原則:...
2023年9月16日 · 2023年9月16日. 【NOW健康 連珮妤/台北報導】今年連放3天假的中秋節即將在9月29登場,而台灣人少不了的中秋節活動絕對非烤肉莫屬,各大賣場也都會推出中秋限定的烤肉組合,讓大家不必為了挑選食材傷透腦筋,那麼網友們熱議的中秋烤肉食材又是哪些呢? 《Social...
2023年9月25日 · 一名女網友先前在Dcard以「中秋最雷食材」為題發文,表示對她來說,烤肉最不想看到的食物絕對是豆干, 因為不僅容易烤焦,還很難吃,完全沒有味道, 讓她不能理解怎麼會有人想烤豆干,而且每年烤肉還幾乎都看得到它, 「再一次強調:豆干是拿來滷的,不是拿來烤的! 希望今年烤肉別再看到豆干…想問大家最討厭的烤肉食材是什麼?...
2023年9月20日 · 今年連放三天假的中秋節即將在9/29登場,而台灣人少不了的中秋節活動絕對非烤肉莫屬,各大賣場也都會推出中秋限定的烤肉組合,讓大家不必為了挑選食材傷透腦筋,那麼網友們熱議的中秋烤肉食材又是哪些呢? 《Social...
2023年9月28日 · 2023年9月28日. 隨著疫情解封,民眾期待著今年的中秋烤肉終於能大烤特烤,不過在享受之餘,身體還是要記得顧。 營養師高敏敏比較多種常見烤肉食材的熱量,幫助大家均衡挑選更健康。 常見烤肉食材熱量比一比....