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2024年5月9日 · 融合川味香麻勁辣與烤魚酥脆香郁的巴蜀風滋味烤魚，是由多種蔬菜搭配上主廚蔡鳳慶的祕方，黃魚入烤箱高溫烤，藉此鎖住魚肉的鮮甜滋味。
2024年5月14日 · 除了动物奶脂之外，植物奶如椰奶、杏仁奶等等，同样不适合用慢炖锅烹煮。. 如果想在慢煮菜肴中加入奶制品，那么最好在其出锅前的5分钟再加 ...
5 天前 · 1/2茶匙鹽. 1/4茶匙卡宴辣椒粉（cayenne pepper） 1湯匙橄欖油. 1份醬汁：法國第戎整粒芥末籽醬（Whole Grain Dijon Mustard）、蘋果醋和楓糖漿各1湯匙. 料理步驟： 1.混合所有香料慢慢揉搓豬里肌，然後室溫醃製15分鐘。 2.預熱烤箱450華氏度（約232攝氏度）。 烤20分鐘。...
1 天前 · 第16屆正副總統今（20）日上午就職後，晚上國宴首度移師台南安平福爾摩沙遊艇酒店舉行，國宴菜色採用全國22縣市當令食材的8道主菜，講出台灣 ...
21 小時前 · 第十六任總統副總統就職國宴20日首度於台南登場，除了國宴菜色融入使用台南當季食材，台南知名的東山咖啡及珍珠奶茶、冰淇淋甜點等，也於 ...
2 天前 · 傳承與愛 初來部落的布農族希望. 【大紀元2024年05月19日訊】（大紀元記者廖儷芬台灣台東報導）「我從台中回來後，發現部落的腳步很慢。. 那時候 ...
2024年4月18日 · 2人份. 【材料】 2茶匙橄榄油. 1杯冷冻碎洋葱. 半杯粗切蘑菇. 2茶匙蒜蓉. 2茶匙干鼠尾草. 2茶匙干百里香. 3/4磅95%的瘦牛绞肉. 12个去核黑橄榄，切成四瓣. 2汤匙番茄酱. 【作法】 1. 烤箱预热至450华氏度（约232摄氏度）。
