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2023年9月27日 · 中秋烤肉你最愛烤哪一味網路大數據調查，最愛烤的食材排行榜，第一名是海鮮類，不管是各種魚類還是鮮蝦，最多人愛，另外肉片和香腸分列第二第三，看似不起眼的吐司，則是排在第四名。 肉片放到烤網上，炭火加持瞬間逼出肉汁，中秋節吃烤肉，各種食材琳瑯滿目，光是看了就讓人食指大動，但哪一種對民眾來說最不可或缺，榮登大家心目中的第一名？ 最矮女籃隊 成為霸高小子 挺進全國八強. 記者vs.民眾：「筊白筍啊，（為什麼），那個比較好烤嘛好吃啊，蝦子、豬排還有吳郭魚也很多人烤很好吃。 民眾：「當然是牛肉，還有一些海鮮的。 」冠軍食材頒給誰，每個人都有不同喜好，有民眾喜歡蔬菜，但魚類、蝦類等品項其實最容易被一掃而空。
2023年9月28日 · 15:01. 東森新聞. 00:00. 分享. 中秋連假前夕，賣場也湧入不少民眾採買，就有賣場推出「巨無霸」烤肉食材，像是快跟手臂一樣長的「手臂蝦」，以及長達30公分的深海魷魚足串，不只滿滿視覺衝擊，也適合親友團聚人數多的烤肉場合。 蝦子真的超大隻！ 長度動輒超過三十公分，跟一般草蝦完全不能比，中秋檔期限時限量，巨無霸烤肉食材，吸引不少民眾目光。 【益比喜】超級寵媽節💖倒數買一送一 . 採買民眾：「會考慮肉多。 採買民眾：「會不知道要怎麼烤。 吸睛的還有，日本生食級干貝，尺寸「比50元硬幣還要大」，而深海魷魚足串，仔細比一比，每串長度同樣是30公分起跳，跟一般常見的魷魚，幾乎一樣長。 採買民眾：「還不錯都買這些食材。
2022年9月2日 · 中秋是傳統的三大節日之一，最大的重頭戲非烤肉莫屬，由於今年的中秋比往年早些，不少人已經開始採買烤肉食材，近年來，隨著國人越來越注重健康與養身，也因此消費者無論在蔬食或是肉品上都會更慎選，不少業者順應市場需求，推出標榜無毒安心的食材
2018年9月23日 · 2018-09-23. 20:10. 分享. 中秋節烤肉，很多人會選擇烤海鮮，但是像一些高檔食材像是帝王蟹，龍蝦，如果烤壞了，真的是很心疼，現在就有專家來教我們要如何烤，不只不會烤壞，還能烤出海鮮的香甜。 ★最新最熱門影片你還沒看過？ ★【EBC東森新聞有IG了，一起追蹤吧】 （圖／東森新聞） 一袋又一袋裝，老闆手忙到停不下來，因為中秋假期要烤肉的民眾都來到這裡，要採買新鮮的海鮮，還有幾乎比臉還大的帝王蟹，一隻2到3公斤，最近市場價格好，因此買的民眾也增加了許多。 業者：「大概有5成以上，今年價錢非常非常便宜，所以大家也是搶購滿兇的。 」波士頓龍蝦也是大家烤肉的最愛食材，每一隻都活跳跳因為新鮮，所以也是來到這裡的民眾必買的清單，但是該怎麼烤，這帝王蟹和龍蝦才最能吃出他的美味呢？
2021年9月18日 · 00:00. 分享. 中秋節月圓人團圓，除了要吃月餅賞月之外，當然還要烤肉！ 雖然今年受到疫情的影響，已有許多民眾取消烤肉活動，不過說起烤肉回憶，還是有人發文討論「中秋烤肉哪個食材最雷？ 」引起廣大網友一陣熱議。 吐司是許多網友覺得最不OK的烤肉食材之一。 （圖／翻攝自Pexels） 一名男網友在Dcard上發文詢問「中秋烤肉哪個食材最雷」，提到網路上有許多人都覺得吐司是地雷食材，不過他覺得吐司配肉是烤肉必備，反而自己最不喜歡烤玉米，要烤很久又不知道到底有沒有烤熟，也詢問網友對此的看法。 益比喜超級寵媽節，明星商品買一送一.
2023年9月30日 · 不少人都點名最難烤的就是雞肉類，像是雞腿、雞翅常常烤不熟。 一家烤肉萬家香，但是誰家的烤肉味最香，就是能掌握火侯，每項食材的熟度，但到底哪樣食材最難烤呢？ 民眾：「雞腿吧，很容易那個油一下去，就容易烤焦啊，不容易熟然後又怕不熟。 」民眾：「魚類吧，它的那個皮都會黏在烤肉架或是鋁箔紙。 永德高躍力 獲2024世界品質評鑑金獎 成長必備好吃又安心. 過去就有民眾想挑戰烤桶仔雞，但烤了太久，白雞肉變成烏骨雞，因此就有網友提問火鍋殺手是芋頭，那烤肉殺手又是哪樣食材呢？ 只要放了就會「毀整爐」，其他人表示，雞腿有夠難烤，秋刀魚不會烤的網子會毀掉，也有人說是雞翅、雞心，超難熟又容易焦。 只是也有網友提問，怎麼台灣不用美式低溫慢醺法呢？
2023年9月22日 · 獨／中秋烤海鮮 秋刀魚花蟹漲1倍！. 干貝生蠔相對俗. 2023-09-22. 20:06. 東森新聞. 00:00. 分享. 接近中秋，最忙碌的地方，是烤肉食材相關業者，像是烤肉箱今年訂單增加3倍，但想烤海鮮的民眾，可能要做點功課了，因為部分海鮮像是秋刀魚、花蟹漲了1倍價格 ...
