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2024年5月3日 · 台灣人非常愛烤肉，不只中秋節才會舉辦烤肉派對，不過需要準備的東西較為繁雜，《風傳媒》幫大家整理烤肉懶人包，準備物品、烤肉食材清單 ...
2024年4月21日 · 專家分享烤牛肉訣竅，只要簡單材料與器具就能做出媲美餐廳的美味！ （示意圖／取自pixabay） 牛肉相較於雞肉與豬肉價格較貴，且料理上容易因為煎得過生或過熟而失敗。 其實，料理牛排不必費時煎老半天，只需一個烤箱、一張錫箔紙，無需開火就能讓牛排色澤嫩紅又多肉汁，且步驟很簡單。 [啟動LINE推播] 每日重大新聞通知. 烤牛肉只需一個烤箱＋一張錫箔紙....
2024年4月26日 · 你心目中必吃的台中燒肉是哪間？ （示意圖／取自photo-ac） 台中市是全台燒肉店最競爭的城市之一，許多人去台中都會安排一趟「燒肉巡禮」，每個人心中都有一間一定要吃的台中燒肉店，以下就整理了9間Google、Dcard、PTT網友推薦的高分燒肉名店，一起來看看你心目中的冠軍有沒有上榜！ [啟動LINE推播] 每日重大新聞通知. 1.屋馬燒肉》烤肉新手必吃名店....
2024年5月8日 · 馬辣集團5月燒烤 優惠 1.哞哞屋和牛燒肉 哞哞屋：5月證件優惠活動。（圖／馬辣集團提供） 不限時段，選擇指定方案「夢幻世界三大和牛」，可享 ...
2024年4月23日 · 近日有消費者至全聯購買餐包，他心想烤過之後會更好吃，怎料一烤完表層全部焦黑，他無奈把照片分享到網路社群中，被其他人笑稱是「大腸癌美食」。 不過，也有好心人分享回烤麵包的兩大祕訣，更直言加熱後和剛出爐的一樣好吃。 [啟動LINE推播] 每日重大新聞通知. 麵包、吐司別只會用烤箱烤....
2024年4月29日 · 達人教簡單1招. 一名網友在臉書社團「家常菜」發文分享料理地瓜的秘訣，首先把地瓜刷洗乾淨後放進電鍋， 外鍋加1杯蒸熟，接著用氣炸鍋設定180度、15分鐘，出爐後地瓜肉質變Q，還會流蜜， 跟超商賣的一樣好吃。 她也提醒要買小條地瓜，比較容易控制溫度和時間。 貼文一出引起熱烈討論，許多人都分享自己烹煮地瓜的方式，...
2024年4月22日 · Ⓐ. 醋：1／2小匙. 醬油：2小匙. 砂糖：2／3小匙. 太白粉：1小匙. 水（調勻太白粉）：適量. 【製作方法】 1、將雞高湯粉倒入熱水。 雞高湯粉溶化後，倒入食材Ⓐ，調成綜合調味料。 2、將豆腐包在餐巾紙裡，再放入微波爐以600瓦加熱90秒。 將豆腐切成一口大小後，均勻裹上一層低筋麵粉。 3、將雞蛋、起司粉倒入大碗，攪拌均勻之後，放入豆腐，裹一層蛋液與起司粉。...
