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2012年8月22日 · 正體 简体. 【大紀元2012年08月22日訊】（大紀元記者林佳慧編譯報導）夏日的午後，實在很想來一場戶外的派對，如果能夠加上BBQ，家人和朋友肯定玩得不亦樂乎，其實在燒烤食材實，並非只有肉類才是主角，適當挑選合適的蔬菜，能夠讓你們吃得更健康、更多元。...
2017年10月19日 · 正文. 烤肉時把冰塊放在上面 輕鬆烤出美味食物！ 更新 2017-10-19 10:15 AM 人氣 4623. 標籤: 燒烤, 竅門, 烤肉排. Facebook Twitter Line 複製鏈接 Print. 【字號】 大 中 小. 正體 简体. 約三五知己一起到野外 燒烤 ，是大家喜愛的一種假日消閒活動。...
2021年9月21日 · 挑選肉品. 原則上最好優先選購常見的大廠牌肉品，並注意是否有政府機構的檢驗標章。 比如，美國農業部指出，美國雞肉從屠宰到上市過程具HACCP製程管制監控，合格產品的包裝上皆蓋有美國農業部檢驗章。 肉類新不新鮮，可從顏色判斷。 雞肉肉色應呈現淡粉紅色，皮膚細緻沒有傷痕，聞起來不具腐臭味；脂肪應該是乳白色而不是黃色，黃色脂肪代表肉已經較不新鮮，就千萬別購買。
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生熟烤肉怎麼保存?
2022年11月3日 · 烤肉食材採用上等牛排、上等牛腹肉、精緻五花豬肉，燒烤時配香菇、杏鮑菇、南瓜、九層塔、生菜、洋蔥、菠蘿等時蔬，進食時搭配數道爽口小菜。
再過10天即將迎來中秋節連假，烤肉為親友團聚的熱門行程，採辦烤肉食材和中秋禮盒近日成為網友熱議的佳節話題。 Uber Eats大數據發現...
2020年7月21日 · 正體 简体. 碳烤美食一直是人們的最愛。 除了我們經常吃的烤肉串、碳烤豬排、牛排之外，你能想像香甜的水果、鮮脆的生菜經過碳烤後是什麼滋味嗎？ 煙燻碳火能為這些蔬果添加意想不到的風味。 準備這些蔬果食材也不費事，頂多增加一、兩道準備工序。 而且碳烤蔬果不會有油滴經炙烤生成的致癌物，又能增加纖維質的攝取，食用起來也比較安心。...
2021年1月13日 · 正體 简体. 寒冬，在亞洲你可能會想到吃火鍋；在歐洲，會想到什麼呢？. 一道熱得冒泡如同瀑布般傾瀉而下的「烤起司」料理。. 一塊起司，從牧場 ...
