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2022年9月7日 · 2022年9月7日. 中秋節將至，除了吃月餅、文旦賞月以外，最不可或缺的活動就是烤肉，面對接下來排滿滿的烤肉行程，究竟吃什麼食材才是低熱量又健康呢？ 對此，營養師高敏敏統整常見的烤肉食材熱量排行榜，排名靠前的全是「加工食品」，第一名也超意外！ 中秋節烤肉排行榜. 中秋節烤肉熱量排行，加工食品熱量名列前茅！ （圖／取自高敏敏營養師臉書）...
2023年9月21日 · 2023年9月21日. 【蔡經謙報導】吃燒烤、烤肉時要如何才能烤得恰到好處不燒焦，既能享受燒肉、烤魚的肉汁，又能吃到新鮮蔬菜的香甜呢？ 《早安健康》整理10大類常見烤肉食材，詳細教學讓民眾一次瞭解烤肉技巧，不再「臭灰搭」。 想烤出美味燒肉，事前備料時就有注意事項！ 知名燒肉集團料理長劉偉忠曾受媒體訪問指出，要掌握2原則：...
2022年9月7日 · 想要健康吃烤肉大餐，專家建議多準備海鮮類食材，脂肪含量較低又富含蛋白質，挑選時要觀察外觀、聞一下氣味。 （示意圖／周志龍攝） [周刊王CTWANT] 中秋節想要開心烤肉，同時又兼顧健康？ 專家表示首先要挑對食材，其中最推薦脂肪含量低的海鮮類食物，建議從外觀、色澤、味道、處理方式選出最新鮮的品項。...
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高溫燒烤有什麼好處?
2023年9月27日 · 中秋烤肉食材聰明選. 1.主食類. 可選用全穀雜糧類，例如全麥吐司、地瓜、馬鈴薯、玉米、南瓜當主食。 2.豆、魚、蛋、肉類. 從豆乾及較低脂如瘦肉、魚類、文蛤、雞腿等，獲取優質蛋白質，並可預防過多動物性脂肪的攝取。 3.蔬菜菇蕈類. 利用甜椒、小黃瓜、茭白筍、杏鮑菇、香菇、蒟蒻、玉米筍等串成蔬菜串或與豆乾、肉類串成烤肉串。 4.水果類. 鼓勵以新鮮當季水果取代飲料。 5.油脂與醬料....
2022年8月23日 · 一年一度的中秋節即將到來，而烤肉幾乎已成為許多民眾的必備團聚活動之一，你是否準備好烤肉食材了呢？ 如果還在煩惱不知道要買什麼的話，不如來看看網友關注的烤肉食材吧！ 《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近三個月內「烤肉食材」話題的網路聲量表現，帶您了解有關網友熱議的中秋烤肉熱門食材排行。...
2023年9月23日 · 關鍵在1差異. 中秋烤肉食材如何挑選？ 民眾常會到市場、大賣場採買烤肉食材，但常不小心選到含有化學添加物或長時間冷凍的加工食品，想要挑選健康生鮮食材，避免烤肉吃下肚造成身體負擔，衛福部南投醫院營養師陳佳祺建議，可採取5點「烤肉食材挑選原則」： 優先選擇蔬菜食材：...
2023年9月28日 · 廣告. 中秋節烤肉這樣烤更安全！ 擺脫油煙味怎麼做？ 中秋節烤肉必看懶人包. Yahoo奇摩新聞編輯室. 更新時間： 2023年9月28日. 中秋節烤肉 是台灣人特有的節日活動，在明月高掛的中秋節，邀請三五好五一同賞月談心，享受千里飄香的美味，實屬人間一大樂事。 有的人習慣在戶外烤肉，有的人傾向在室內烤肉，不論選擇哪一種方式，中秋節烤肉時都需要留意安全！...
