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  1. モンゴリアンバーベキュー. 「 モンゴリアンビーフ 」とは異なります。. モンゴリアンバーベキュー ( 英: Mongolian Barbeque 、 中国語: 蒙古烤肉 )とは、客が任意に選択した食材と味付けで料理人が 肉野菜炒め を作り、それを 食べ放題 [1] で提供する 業態 で ...

  2. バーベキュー ( 英: barbecue, barbeque [注 1] )とは、 薪 、 炭 、 豆炭 などの弱火によって 肉 や 野菜 、 魚介類 などをじっくり 焼く 料理 、もしくは 煙 で、 燻す その 調理法 や行為を指す [1] 。. 語源 は、 西インド諸島 の 先住民 である タイノ族 の肉の ...

  3. ja.wikipedia.org › wiki › 中華料理中華料理 - Wikipedia

    日本において中華料理は、 家庭料理 を含む日常的な食事としても高級な 外食 としても定着している。. 在日中国人 の 調理師 による中華料理店だけでなく、日本人が営む庶民的な、いわゆる 町中華 が日本中にある。. 在日中国人や本格的な中華料理を食べ ...

  4. ベーキングパウダー ベーキングパウダー(英語: baking powder )又は 膨らし粉 ( ふくらしこ ) は、パンや焼き菓子といった焼き窯やオーブンの熱で焼く(ベーキング)料理に使われる膨張剤の一種である。 ガス発生剤の加熱分解及びガス発生剤と酸性剤の中和反応によりガスが発生する [1]。

  5. ja.wikipedia.org › wiki › メインページWikipedia

    神経因性膀胱 とは、 排尿 の制御に関与する、 中枢神経系 または 末梢神経 の疾患または損傷に起因する 膀胱 障害を指す。. 症状には、過活動膀胱、尿意切迫感、 頻尿 、 失禁 、 排尿困難 などがある。. 脊髄損傷 、 多発性硬化症 、 脳卒中 、脳損傷、 二 ...

  6. グリセリン(倔里設林[3]、虞利設林[3]、英: glycerine, glycerin)は、3価のアルコールの一種である。学術分野では20世紀以降グリセロール(英: glycerol)と呼ぶようになったが、医薬品としての名称を含め日常的にはいまだにグリセリンと呼ぶことが多い。食品 ...

  7. ja.wikipedia.org › wiki › 蕎麦蕎麦 - Wikipedia

    蕎麦の提供例 蕎麦(乾麺)のアミノ酸スコア [1] [2] 蕎麦(そば)とは、穀物のソバの実を原料とする蕎麦粉を用いて加工した、日本の麺、および、それを用いた料理である。 中華そばとの対比で「日本蕎麦(にほんそば)」、「和蕎麦(わそば)」という表現が用いられるほか、沖縄そばとの ...

  1. 其他人也搜尋了