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2020年9月18日 · 毕竟，能看到各路来自不同地区，不同肤色，文化，不同路数的烧烤师用不同的食材烹饪不同的菜肴才有趣。 人数越少，这部分的可看性就会越低。 其中有几期的主题很有趣，分别是美国野味，烤了一堆河狸，鳄鱼，蜥蜴啥的，还有一期是用原住民和战前的老式方法和食材烤复古烧烤，都很猎奇 ...
2018年7月26日 · 每一幕都是烧烤摊上夜夜上演的镜头，每种食材的特性都突出同一个点：爽。. 《人生一串》的整个拍摄都坚持抓拍，包括收音工作，甚至没有让老板提前表演一遍怎么烧烤。. 导演陈英杰在一次访谈中说，为了还原真实的感觉，甚至除了极端情况之外都不打灯 ...
艾斯利的烤肉圣经 第一季的剧情简介 · · · · · · The flamboyant and popular British chef Ainsley Harriott shares his secrets for successful entertaining in the open air. Ainsley provides useful tips for a quick and easy outdoor feast, plus offers advice on buying a barbecue, safety measures and cooking times.
2019年1月13日 · 他们把烧烤的每一道工序，每一份食材，每一羹调料，每一步烹饪过程，都追求极致，止于至善。怎么把握火候，怎么呈现食材滋味，怎么配制调料等等都是他们生命中的永恒主题。(吉林土豆，新疆阿不都，茄子) 人生态度。
2019年7月19日 · 烤鲶鱼真的很好吃，而且人工饲养的鲶鱼和小龙虾一样都是干净卫生的食材，不要因为谣言而鄙弃它！ S201-02 有奴思嘉峪关烤肉店. 城市：甘肃·兰州 位置：正宁路249号 主打：羊肉串. 多说一句： 西北的羊肉串和别处的羊肉串是完全不同的存在，不喜羊肉的同学也建议尝试一下. S201-03 古趣烧烤. 城市：福建·泉州 位置：鲤城区后城街181号 主打：烤鸡翅. 多说一句： 北方人喜欢芝麻酱，东南沿海地区喜欢花生酱，烧烤用花生酱也是靠谱的. S201-04 传说鸡架. 城市：辽宁·沈阳 位置：乌江街 主打：烤鸡架. 多说一句： 鸡架这种看似“废物”食材，在沈阳街头是最诱人的美味. S201-05 月牙山烧烤. 城市：四川·峨眉 位置：燕翎街42号 主打：烤五花. 多说一句：
2020年9月2日 · 主厨的餐桌就是每个主厨的人生态度. 看了第一季的前四集，这剧以主厨的经历为载体，诉说着不一样的人生目标、不一样的梦想、不一样的人生旅程。. 第一集，老奶奶用自己对人生积淀，用心做烧烤，她对好的烧烤的见解是，一分厨艺，三分食材，六分对生活 ...
2019年7月10日 · 纪录片《人生一串》是由哔哩哔哩和旗帜传媒 联合出品的国内首档呈现国人烧烤情结的专题片，以展现全国各地独具特色的烧烤文化为主题。 与以往的烧烤节目不同，《人生一串》极具市井气息，把镜头从庙堂拉至寻常摊铺，真实地去展现烧烤的乐天内涵与江湖风味。 第二季在形式和风格上保持不变，延续食欲烧烤、烟嗓旁白、百万文案及烟火故事，挖掘天南海北的烧烤宝藏，讲述那些发生在深夜平凡却动人的故事，带领观众去探寻街角巷尾的饕餮盛宴、美食人情。 《人生一串2》将带来更密集炸裂的烧烤美食、更意想不到的叙事结构、更地道的市井讲究。 人生一串 第二季的演职员 · · · · · · ( 全部 10 ) 陈英杰 总导演. 张岳明 导演. 陈英杰 配 解说. 李旎 出品人. 姜瑞娟 制片人.
