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- $499【中秋烤肉食材】來點不一樣的~烤法式豬肋排 / 戰斧豬排 (豬小排) (10支) / 約 800g萬象極品購物年菜食材最佳選擇
- $30【中秋烤肉食材】帶殼鮑魚(又稱九孔鮑/盤鮑)(半熟凍)1顆 (規格:22顆/1000g)~來點新鮮的~烤帶殼鮑魚~萬象極品購物年菜食材最佳選擇
2016年6月10日 · 不過要是你也覺得每次 BBQ 都只吃到一堆肉類覺得營養不均衡,或是想要來點創新的烤肉食材,今回就要為大家介紹六樣讓你意想不到的 BBQ 食材,像是將茴香、檸檬、與干貝製成的串燒,與肉類絕搭的杏桃也是適合炭烤的食材、將香蕉碳烤過後加上黑糖 ...
2017年8月4日 · 305 Pops. By. Emily.W. / Aug 4, 2017. 又有全新日本過江龍餐廳來到香港! 榮獲北海道「米芝蓮車胎人美食推介」的日式燒肉店-「燒肉火蔵」KAGURA 登陸圓方! 店鋪以北海道總店的紅磚倉庫設計為靈感,以 Farm-to-table 為餐廳概念,秉持著為食客提供「安心」、「安全」食物的精神,將來自北海道及世界各地的上乘食材空運到港。 Image from 燒肉火蔵 KAGURA. 由社長柏葉晴良於 2007 年在家鄉北海道芽室町創立的 KAGURA,至今已為當地客人提供正宗北海道燒肉達十年之久。 KAGURA 的燒肉嚴選由柏葉社長親自策動的「未來日記」企劃所養飼的上乘「未來牛」而聞名。
2020年8月31日 · Aug 31, 2020. 高質的食材,經過廚師的巧手,都會成為桌上的風景,揉合創新美食及藝術鑑賞體驗的 COBO HOUSE 餐廳 . 載譽歸來於 K11 MUSEA 六樓開幕,把美食製作成一道道藝術品呈現於顧客面前,更在餐廳內展出多項鑑賞級的藝術家畫作,配合無敵海景,實在是讓人享受的用餐體驗。 COBO HOUSE 「外帶用餐Grab & Go」、「餐飲美食 Gourmet Dining」和「酒吧小酌 Bar」三種用餐體驗。 餐廳誠意邀請了兩位富有國際經驗的本地廚師 Ray Choi 蔡韶殷以及 Devon Hou . 侯煒妍來擔仼新仼行政總廚。 兩位總廚親自研製的 .
- Audrey Tsang
2022年8月23日 · 每年公開的米其林指南以及亞洲 50 最佳餐廳名單,都是許多饕客在旅遊時會參考的美食標的,而座落於台北大安區的「MUME」就是多次上榜的常客之一,團隊以創新的烹飪技術,搭配著台灣在地豐沛的食材元素,呈現一道道令人驚豔的菜單,也難怪經過數年
2024年4月1日 · Apr 1, 2024. 延伸一路以來的餐飲計畫,瑪黑家居在中山的「Lille M」以及敦南的「Cantine Marais 瑪黑餐酒」之後,再度選址於大巨蛋商圈喧囂的光復南路上一隅,打造了全新的餐飲空間「Ochre」,Ochre 代表著內斂沈穩的赭紅色礦石,也帶入著火的熱烈意象,從餐點到 ...
2022年11月1日 · Daan. 288 Pops. By. Amber Ku. / Nov 1, 2022. 座落於大安區濟南路的寧靜小巷內,在 10 月份剛剛登場的「TORISHOU 鳥翔」由李承勳 Tank 執掌,因為過去於東京田町鳥心擔任料理長時深深受到燒鳥文化吸引,而使其赴日習藝,開始專研雞肉料理,在「TORISHOU 鳥翔」可以品嘗到 Tank 運用炭火的熱度變化,激發源自食材最難能可貴的美味。 為了追求能以高品質入菜的雞肉,TORISHOU 在探訪各地的雞農之後,選擇與「岩生築見」合作,引入來自屏東大武山腳下的古來部落與來義部落的金璟雞產區,並每日親自分切成 30 幾種部位,以直火碳烤與細膩的日式手法呈現燒鳥板前料理。
2018年3月25日 · Mar 25, 2018. 一說到煮食烤箱,就是 Balmuda 和 Bruno 的天下,這兩款當然好用,但是喜歡與別不同,多些選擇的話,Aladdin 的這款也可以考慮一下。 Aladdin 的烤箱,強大的地方是實用性一流,而且可以支援很多煮法,在無需預熱的情況下,蒸、炸、煎、烤、焗也可以,多士、牛排、雞翼、Pizza、蛋撻、也靠它,而且最鎖人心的地方就是-0.2 秒的快速升温。 即是說,在趕忙的早晨上,你隨即想要做甚麼都不費時,直接把食物放進去就可以! 雖然外表設計上不及 Balmuda 的俐落,用色又沒有 Brudo 的少女感(但最近也推出了粉紅色),但是復古的風格反而更吸引到人(由其男性)。 想入手烤箱,不妨來一個 Aladdin 吧。 日本 Cook Aladdin 廚房.