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  2. 2023年11月14日 · 無花果營養成分大盤點. 無花果營養主要含蛋白質分解酶、天門冬胺酸、β-胡蘿蔔素、硒. 無花果當中的蛋白質分解酶能協助消化,天門冬胺酸則能協助消除疲勞,增進免疫力,β-胡蘿蔔素和硒都有強大的抗氧化作用,具有預防心血管疾病、抗癌的功效。 無花果其他營養成分. 無花果尚含醣類、維生素B群、維生素C、維生素E、超氧化物歧化酶(SOD)、花青素、蘋果酸、檸檬酸及礦物質鈣、鎂、磷等。 無花果選購方法: 挑選柔軟、豐滿且有牢固果柄的個體,避免潮溼、撞傷、發霉或有酸味的過熟無花果。 無花果保存方法: 鮮果用白報紙將其包裹好,避免水分散失,可置於冰箱中冷藏1〜2天。 另外,乾燥的無花果則應存放於陰涼乾燥的地方,避免發霉。 本文摘自《史上最完整水果營養圖鑑》/李馥/和平國際.

  3. 無花果6大營養功效. 預防心血管疾病. 無花果含有水解酶、脂肪酶,以及β-胡蘿蔔素,這些成分都有助於分解血液中的脂肪,避免堆積造成血管阻塞,當血液循環順暢,就能大大降低罹患心血管疾病的風險。. 抗癌. 無花果可以說是由多種抗氧化物質組合而成的 ...

  4. 2023年9月8日 · 無花果功效有哪些? 根據無花果的營養成分,可能有以下的保健潛能: 幫助腸道健康: 無花果含有膳食纖維,可以幫助排便,同時膳食纖維也是腸道菌的食物,因此能調整腸道菌相、使腸道更健康。

  5. 2024年3月12日 · 無花果功效1:促進腸胃消化 無花果含有豐富的纖維,有助軟化糞便,以減少便秘。這個無花果功效在學術研究中得以認證,科學家在一項針對150位便秘性腸易激綜合症患者的研究中證實,每天食用無花果乾的人的便秘情況有顯著改善。

    • 無花果功效1
    • 無花果功效2
    • 無花果功效3
    • 無花果功效4
    • 無花果功效5
  6. 6個「無花果」功效,不僅消水腫又改善便秘!. 但這3種人不適合. 無花果好處原來這麼多!. 消水腫又改善便秘,搭配簡單食譜根本是減肥神隊友 ...

  7. 2023年5月18日 · 無花果有促進腸胃消化、幫助控制血糖、改善血管和心臟健康等功效,以下將詳細介紹: 無花果功效1. 促進腸胃消化. 無花果含有豐富的纖維,有助軟化糞便,以減少 便秘 。 無花果功效2. 幫助控制血糖. 新鮮無花果中的鉀含量高,有助於調節體內血糖水平。 無花果中存在的綠原酸有助控制二型 糖尿病 患者的血糖水平。 然而,由於無花果乾乾燥時糖會濃縮,含糖量較新鮮無花果高,短時間進食過多無花果乾可能會增加血糖水平,所以應該注意每天無花果乾的攝入量。 無花果功效3. 改善血管和心臟健康. 無花果功效有助於降低體內甘油三酸酯的含量,甘油三酸酯是在血液中循環的脂肪顆粒,是引起 心臟病 的主要原因。

  8. 2022年10月14日 · 熟度是關鍵. 無花果怎麼吃最好? 建議用簡單的方式料理無花果,可保留較多營養成分,比如曬乾直接食用、作成果醬,或是加入雞肉、排骨湯中煮都很好,也建議加白果、木耳、百合等潤肺的食材一起煮。 無花果好處多 但鮮果、果乾要怎麼挑?

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