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2020年4月20日 · 大蕉更勝香蕉？ 香蕉可以預防癌症？ TOPick請來播道醫院 註冊營養師陳婷豐（Judith） 講解大蕉和香蕉的分別。 她表示，香蕉和大蕉營養豐富，更有研究指出，兩者均有助減低患大腸癌風險，不過有3類人士要慎吃。 大蕉 、 香蕉的分別. Judith表示，大蕉體型比香蕉粗壯但短小。 大蕉果柄較長，果皮稍薄，呈灰黃色，沒有梅花點；果肉呈乳白色，味甜中帶點酸。 但因果肉無香味，甜中帶微酸，故不多生食。 大蕉的熱量比香蕉高。 一條大蕉（Plantains）約重200克，熱量為244k千卡。 一條6吋長的香蕉（Cavendish banana）約重100克，熱量為89千卡，也較同等份量的大蕉低。 根據衛生署的健康飲食金字塔，建議每人每日建議吃2份水果，即等如1條大蕉或香蕉。
2020年9月5日 · 1.用繩子掛起香蕉. 方法：用繩子簡單綁在香蕉根部，然後掛起來。 原因：香蕉平放在檯面時，放在下面的香蕉會長時間受壓迫，此方法可減少此情況出現，有助延長香蕉保存期。 2.每條香蕉分開放. 方法：香蕉買回來後，逐條分開。 原因：香蕉的莖部連接在一起時，較熟的香蕉產生化學作用，互相影響成熟程度。 把香蕉逐條分開，可以避免此情況出現，延長保存期。 3.用保鮮紙包裹香蕉根莖部. 方法：用保鮮紙包裹香蕉的根莖，可減少乙烯的產生，有助減慢香蕉成熟速度。 原因：香蕉會釋放乙烯這種氣體，乙烯愈多，香蕉的成熟速度愈快。 地捫早前表示，不論是青色、黃色還是帶有啡點的香蕉，都可以進食，並且有不同功效。 想知道更多，即睇： 【下一頁】
2019年10月28日 · 日本營養師二宮真樹曾在日本健康節目《主治医が見つかる診療所》上，介紹以蕃薯減肥的方法。 節目邀請到搞笑藝人橫澤夏子實測，她成功在2星期內減了2公斤（4.4磅），體脂肪從29.1%減到28.5%，腰圍由80cm降到了77.5cm。 以下為蕃薯減肥的3個重點： 連皮食. 番薯皮富含多酚，具強力抗氧化效果，因此將蕃薯洗乾淨後可以連皮食。 蕃薯中的白色黏液含活化腸胃蠕動的成分。 （圖片來源：影片截圖） 冷藏後再食. 二宮真樹建議將蒸熟或者烤熟的蕃薯，放在冰箱冷藏1至2小時，增加蕃薯的抗性澱粉，降低熱量吸收。 冷藏蕃薯增加抗性澱粉。 （圖片來源：影片截圖） 將3餐其中一餐主食換成蕃薯. 將其中一餐的碳水化合物換成150g番薯，其他配菜可以照常吃。 只需要將主食換作蕃薯，其他配菜可以照常吃。
2024年4月22日 · 2015年，星希亞發現癌細胞轉移到腦部，一度影響視神經和顔面神經，造成雙眼無法對焦，眼球一大一小，視力和視野大幅下降。她抗癌以來經歷了化療、標靶、腦部放射治療，2022年出席講座時分享，影像顯示腫瘤已全數消失，她繼續與癌細胞和平共處中。
2024年4月26日 · 她有胰島素阻抗（身體內的器官如肝臟、肌肉等對胰島素的功能產生抗拒，導致血糖無法被細胞吸收使用，血液積聚過多血糖，並由小便排出，造成糖尿。 ），也對脂肪的代謝分解有問題，特別容易積聚「壞膽固醇」（LDL）。 2021年農曆年初七，她突然在辦公室暈倒，原來是缺血性中風。 「我是大範圍缺血性中風，約有七成的腦幹細胞受損，導致我腦幹負責控制的12對顱神經，其中的10組神經綫嚴重受損，引致我半身不遂，人意識是清醒的。 2019年Tiffany獲選為「香港人道年獎」得主，獎項由香港紅十字會頒發。 （被訪者提供） 為自己健康把關. 留院21天後，她在療養院努力不懈做復健，為重拾身體機能，她用手機練習言語，主動與工作人員及病人說話打招呼聊天；自行練習物理治療動作一天做足8小時，自言比上班還勤力。
2022年3月13日 · TOPick檢視了市面上6款標明不含PFOA的易潔鑊，並整理了易潔鑊使用及保養貼士。 高溫分解可釋出PFOA. 易潔鑊之所以不容易「黐底」，技術之一是用上PTFE塗層；而製造這種塗層時，常會用上一種簡稱為PFOA的化學物質，屬可能致癌之物，在製造易潔廚具的過程中，可能會將PFOA釋出於空氣﹑水或土壤等環境中。 此外，PTFE產品遇上高溫分解時，也可能釋出PFOA。 有動物研究顯示PFOA可能損害肝臟功能、影響生殖功能或致癌，並可長期存在於環境中不變。 TOPick比較市面上不同牌子的易潔鑊，以下6款產品均標明不含PFOA，價錢由$49.9到$1116不等（實際價錢按商店最後定價為準）。 點擊圖片放大. +4. IKEA KAVALKAD平底鑊. 出售平台：IKEA. 售價：$49.9.
2024年5月9日 · TVB《逆天奇案2》將大結局篇，在昨晚（5月8日）劇情講 Big Boss之一的冠峰（方力申飾）被阿Wing（林夏薇飾）的善良溶化，不惜為救流浪狗小白墮崖，違反了自己一直推崇的「物競天擇」規條。. 冠峰更對着小白剖白：「我輸咗畀基因，小白我想做個 ...
