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  2. 燕窩因為 含有豐富的胺基酸、多醣類、燕窩酸等,且脂肪含量很低,所以被譽為可以養顏美容的「滋補聖品」,常被買來讓年長者補充營養,或是送給孕期前後的孕婦滋補身體。 燕窩的種類分為乾燕窩、即食燕窩燕窩飲 3 種,以下我們將介紹他們的不同: 乾燕窩:品質看得見,但需親自燉煮. 乾燕窩是指 未經烹調和加工的燕窩,通常需要經過清洗、挑毛、浸泡等步驟,再進行烹煮才能食用, 料理過程較為繁雜耗時。 好處是乾燕窩在料理時 可根據個人口味和需求烹調,靈活度較高,適合在意燕窩品質,且有時間和耐心慢慢料理的人。 即食燕窩:即開即食,但保存期限較短. 即食燕窩已 加工處理成可以直接食用的形式,不需自行料理,且保有燕窩的爽脆或滑嫩的口感。 但即食燕窩價格通常較高,且因為經過加工處理,可能會失去一些營養成分。

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  5. 2023年2月4日 · 燕窩是什麼?什麼人不能吃燕窩燕窩功效有哪些?本文將帶您認識燕窩,整理4大燕窩的功效與禁忌,並教你燕窩怎麼吃、燕窩價格與種類,最後燕窩推薦品牌,讓您放心買燕窩,自用送禮都方便!

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