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燕窩 - 维基百科,自由的百科全书. 燕窩 又稱燕菜、燕根、燕盞、金絲等,它是名貴的烹飪原料和補品,但無研究證據支持其營養價值極高的說法。 燕窩的原料是 雨燕 (主要是 金絲燕 )在 東南亞 海邊峭壁的山洞中,使用其 唾液 配合絨毛、草葉、或植物莖稈製作的育兒巢,在幼燕孵化和長成後就會被棄置。 為避免攀岩採摘上述洞燕燕巢的危險,也有農民建造人工的燕屋讓金絲燕來築巢,但這些屋燕仍和洞燕一樣自行覓食,不受飼料豢養 [1] 。 這些燕巢被人工挑除絨毛等雜物後才是以金絲燕唾液為主要成分的食用燕窩 [2] 。 傳說中國第一個吃燕窩的人是 明朝 航海家 鄭和 。 鄭和的遠洋船隊在海上遇到了大風暴,停泊在馬來群島一個荒島處,食物緊缺。
維基百科,自由的百科全書. 燕窩 又稱燕菜、燕根、燕盞、金絲等,它是名貴的烹飪原料和補品,但無研究證據支持其營養價值極高的說法。 燕窩的原料是 雨燕 (主要是 金絲燕 )在 東南亞 海邊峭壁的山洞中,使用其 唾液 配合絨毛、草葉、或植物莖稈製作的育兒巢,在幼燕孵化和長成後就會被棄置。 為避免攀岩採摘上述洞燕燕巢的危險,也有農民建造人工的燕屋讓金絲燕來築巢,但這些屋燕仍和洞燕一樣自行覓食,不受飼料豢養 [1] 。 這些燕巢被人工挑除絨毛等雜物後才是以金絲燕唾液為主要成分的食用燕窩 [2] 。 傳說中國第一個吃燕窩的人是 明朝 航海家 鄭和 。 鄭和的遠洋船隊在海上遇到了大風暴,停泊在馬來群島一個荒島處,食物緊缺。 無意中發現在斷石峭壁上的燕窩,於是命令部屬採摘,洗淨後用清水燉煮,用以充飢。
燕窝. 燕窝 又称燕菜、燕根、燕盏、金丝等,它是名贵的烹饪原料和补品,但无研究证据支持其营养价值极高的说法。. 燕窝的原料是 雨燕 (主要是 金丝燕 )在 东南亚 海边峭壁的山洞中,使用其 唾液 配合绒毛、草叶、或植物茎秆制作的育儿巢,在幼燕孵化和 ...
燕之屋以燕窩產品為主營業務,包括純燕窩產品、增強型燕窩產品及周邊開發產品等,共有250個SKU(截至2022年),其中純燕窩產品共有194種 [1]:143。主要產品如下: 「碗燕」:碗裝即食燕窩產品,是燕之屋的核心產品。
燕窩樓 位於中國 廣西壯族自治區 全州縣 永歲鄉 石崗村,2006年被列為 第六批全國重點文物保護單位 。 燕窩樓為蔣氏 宗祠 ,由 牌樓 、門樓、東西廊、中殿、過廊、橫廊、後殿組成,佔地493平方米。 牌樓為明代所建,木結構,四柱三間三樓。 門樓在牌樓之後,緊密相連,建於清代中期,門兩側楹聯為大學士 葉向高 題。 [1] 參考文獻 [ 編輯] ^ 國家文物局 編. 全国重点文物保护单位(第六批)·第Ⅵ卷. 文物出版社. 2008: 177. ISBN 978-7-5010-2446-9. 分類 : . 廣西全國重點文物保護單位. 廣西的祠. 桂林市境內的文物保護單位. 桂林宗教建築. 全州縣. 明朝建築. 清朝建築.
2022年1月13日 · 燕窝糕是香港的一种小吃。 陈意斋的创办人陈照寰于1927年迁居到香港谋生后,看准当时香港上流社会人士到电影院看电影时喜欢吃一些小食,于是使用属贵价食材之一的燕窝制成燕窝糕 [1],作为高级零食出售给这些达官贵人,现在燕窝糕成为访港旅客的手信 [2]。
燕窩樓 位於中國 廣西壯族自治區 全州縣 永歲鄉 石崗村,2006年被列為 第六批全國重點文物保護單位 。 燕窩樓為蔣氏 宗祠 ,由 牌樓 、門樓、東西廊、中殿、過廊、橫廊、後殿組成,占地493平方米。 牌樓為明代所建,木結構,四柱三間三樓。 門樓在牌樓之後,緊密相連,建於清代中期,門兩側楹聯為大學士 葉向高 題。 [1] 參考文獻 [ 編輯] ^ 國家文物局 編. 全国重点文物保护单位(第六批)·第Ⅵ卷. 文物出版社. 2008: 177. ISBN 978-7-5010-2446-9. 分類 : . 廣西全國重點文物保護單位. 廣西的祠. 桂林市境內的文物保護單位. 桂林宗教建築. 全州縣. 明朝建築. 清朝建築.