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  2. health.udn.com › health › story缺乏維生素B12會出現哪些症狀？補充維生素B12怎麼吃，注意禁忌影 ...

    2024年4月15日 · 缺乏維生素B12會出現哪些症狀？. 然而，隨年紀增長或消化系統產生病變會導致維生素B12吸收效率降低，長期吃全素者也無法補充足夠的維生素B12，都可能造成維生素B12缺乏，因而出現舌炎、 貧血 、疲累、記憶障礙、易怒、抑鬱、神經性病變等症狀。. 甚至對 ...

  3. health.udn.com › health › story膳食纖維為何重要？攝取不足會如何？每天應該吃多少？水溶及非水 ...

    2024年4月15日 · 膳食纖維的良好來源包括： ．全穀類 ．堅果和種子 ．水果和蔬菜 可溶性纖維與非水溶性纖維有何差異？一般來說，最為人熟知的膳食纖維分別是可溶性纖維(Soluble Fiber)及非水溶性纖維(Insoluble Fiber)。燕麥、豆類和水果中含有可溶性纖維，可溶於水形成凝膠狀物質，有助於調節血糖濃度和降低膽固醇。

  4. health.udn.com › health › story小黃瓜不適合生吃、也不能跟其他蔬果一起吃？生菜沙拉不能放小黃 ...

    2024年4月25日 · 2方法解決. 小黃瓜可生吃，也可煮食。. 生吃多是以涼拌醃製或生菜沙拉。. 但因小黃瓜中含有 維生素C 分解酶成分，也就是說，生吃時會把維他命C給破壞掉，與其他蔬果一起吃時，也容易破壞其他蔬果的維生素C。. 但生吃小黃瓜很普遍，且一般 生食 也很少只吃 ...

  5. health.udn.com › health › story白米放常溫，小心吃進「黃麴毒素」！顏宗海點名易產生黃麴毒素的 ...

    2024年5月2日 · 顏宗海建議，民眾在購買這類食品時，建議優先選擇真空包裝的食品，不要一次買太多，開封後可放在密封的盒子裡，或放在冰箱冷藏。. 許多民眾習慣家裡有米缸，在室溫下囤放大量的米，但其實不建議這種保存方式，米最好還是放冰箱，抑制黴菌滋生，降低 ...

  6. health.udn.com › health › story蕁麻疹為何都治不好，一定要吃藥才會好嗎？先區別你是慢性還是急 ...

    2024年4月17日 · 急性與慢性蕁麻疹區別 台大醫院皮膚部主任蔡呈芳表示，蕁麻疹分急性與慢性蕁麻疹。急性蕁麻疹多是外來物質刺激導致肥大細胞過敏所引起，只要找到過敏原，避免接觸，用抗組織胺搭配短期類固醇治療，幾天就會痊癒；當蕁麻疹症狀持續6周以上，則屬慢性蕁麻疹，要找出是誘發性或是自發性 ...

  7. health.udn.com › health › story吃什麼可補充膠原蛋白？膠原蛋白5大功效及缺少會有哪些症狀一次 ...

    2024年4月23日 · 00:00 / 00:00. 一般提到 膠原蛋白 ，多數人都會想到跟臉部肌膚緊緻有關，但膠原蛋白的好處及功效遠遠不只如此，甚至為你的肌肉、骨骼和結締組織都提供支持。. 不過，補充膠原蛋白食物有哪些？. 膠原蛋白和維他命C有什麼關聯？. 以下解析膠原蛋白對皮膚功效 ...

  8. health.udn.com › health › story滿肚子氣卻放不出來怎麼辦？小心「這幾種脹氣」恐是疾病警訊 - 元氣網

    2024年4月27日 · 「氣」是怎麼來的？到底為什麼會脹氣，這些氣體又是從何而來？中醫師黃裕昌指出，脹氣是一般人最常見的症狀，大部分的氣體是從外而來，可能在說話、吃東西、喝飲料時進入體內。如果狼吞虎嚥、邊吃東西邊說話，這時吃進的空氣可能比食物還多，另一方面，則可能是因為食物在體內異常發酵 ...

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