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2013年10月1日 · 日本料理中常見牛蒡,反映日本人愛吃牛蒡的喜好,58歲的醫學博士南雲吉則看起來只有30多歲,靠的是每日一餐、六分飽以及牛蒡茶養生,稱頌牛蒡茶是「神奇茶飲」。在台灣,許多大賣場、農會和農產行也都能見到牛蒡茶產品;街坊鄰居也口耳相傳 ...
2022年9月30日 · 牛蒡有「最平價的人蔘」之稱,其功效與好處相當多,不但能保健身體,也能做成牛蒡茶當成補品飲用。究竟牛蒡還有哪些好處?食用上需要注意哪些禁忌?有關牛蒡的知識就讓《Hello醫師》與你分享。牛蒡有哪些營養?這成分最特殊牛蒡屬於寒性的食物,為菊科
2014年8月23日 · 牛蒡茶更適合四季飲用,對體內環保非常有幫助,可以降血脂、降血壓、通便、預防膽結石,是一款清血排毒的養生茶飲,也因此能預防青春痘,達到美容的功效。 圖:牛蒡枸杞茶(時報文化提供) 提供兩款牛蒡茶的變化版茶飲:搭配枸杞子,可以強筋壯骨、促進新陳代謝、預防貧血,糖尿病人也適合飲用;或是配上薄荷葉及少許冰糖,對於有頭暈痛、嗓子疼、發燒、鼻涕發黃等症狀的風熱型感冒也很有幫助。 有空時不妨嘗試3步驟自製乾牛蒡絲備用,簡單又養生! 《乾牛蒡絲》 準備材料:牛蒡一根。 準備工具:微波爐、高壓鍋、密封罐. 做法: 1. 將新鮮牛蒡洗淨,帶皮斜切成長圓形薄片,再切成細絲。 2. 放入微波爐高溫烤兩分鐘,讓牛蒡絲呈半乾的狀態。 3.
2022年7月1日 · 增強免疫力與活力. 消水腫、增進腎臟功能. 調節經脈氣血、促進血液循環. 提升皮膚紅潤光澤. 牛蒡茶怎麼泡、可配搭什麼食材. 牛蒡茶的沖泡方式非常簡單,只要將牛蒡帶皮切片、切絲後,取適當份量加入沸水沖泡約10分鐘,即可飲用。
2023年11月28日 · 牛蒡功效:纖維高助排便、增免疫力、熱量低、治療甲狀腺腫大. 牛蒡營養成分含有大量的纖維素、胡蘿蔔素、蛋白質、皂素、鈣、磷、鐵、鎂、鋅等,尤其是膳食纖維超級豐富,它所含的水溶性食物纖維「菊糖」,是腸道益生菌的重要養分,對淨化血液和排出 ...
2022年12月8日 · 健康飲品款式林林總總,而最近就流行起飲用牛蒡茶,有人說其味道像人參,也有人說喝起來就像咖啡一樣。牛蒡茶好喝與否因人而異,但到底牛蒡茶有甚麼好處呢?Cosmo邀請到註冊營養篇師潘卓琳(Erica)細數牛蒡茶功效、飲用禁忌、正確做法等。
降低血壓和調整血脂 :牛蒡茶可能有助於降低高血壓和改善血脂異常的狀況,這對心血管健康有益。 利尿作用 :牛蒡茶具有利尿效果,可以幫助減少體內水分滯留,促進排除多餘水分。 清熱解毒 :牛蒡茶被認為具有清熱排毒的作用,有助於身體排出毒素和多餘的濕氣,對維持健康有益。 牛蒡茶適合哪些人士飲用? 高血壓及高血脂患者 :牛蒡茶有助降低高血壓,並且含有的膳食纖維有助於改善高血脂問題。 這使得牛蒡茶成為支持心血管健康的一種天然飲品選擇。 糖尿病 :牛蒡茶含有能夠幫助穩定血糖水平的膳食纖維,這對於糖尿病患者的血糖管理有益。 追求健康生活者 :任何希望透過自然方式促進健康的人都可以飲用牛蒡茶。 哪些人不適合喝牛蒡茶? 孕婦: 牛蒡茶可能影響荷爾蒙平衡或刺激子宮,因此孕婦應避免飲用,以免影響妊娠過程。