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2015年7月30日 · Home - 麵開箱 - [下廚]三風麵館藍藻麵創意料理DIY。 日式涼麵&台式炒麵～今天你想吃哪一道 左邊是涼麵右邊是台式炒麵，嘿嘿～今天想吃哪一道！ 作者:阿君君煮婦生態研究 從小家裡廚房櫥櫃裡總是會備著麵條，爸爸愛吃麵食，半夜貪嘴時煮開一鍋滾燙熱水，投入一把麵線，在等待的同時，爸爸開始 ...
2017年8月20日 · 一碗麵，傳遞簡單的美味，更吃入心崁的情感和溫度，麵食專家—三風麵館1999年成立，至今十多年來始終如一，堅持以真材實料，不斷嚐試、調整、改進，作工講究製作出好麵條，努力求新求變，唯一不變是對品質卓越的要求，榮獲ISO 9001國際品質保證、HACCP國際認證及有機農產品驗証，讓麵條不再只是麵條，講究安全、健康、美味，而是可以創造幸福食感，連結在地情感的麵食文化。 三風經營神佛聖誕、重陽敬老、廟宇平安麵已逾十多年，感謝多年來全台各大宮廟、社團、村里長、老人會持續熱情回購，歡迎小批量訂購或委託客製化代工製造。 廟宇平安麵線客製化 : 袋裝. 使用公版平安麵袋 : 依照預算調整麵線公克數，數量逾500包以上可免費代印、代貼貼紙，500包以內需加收工本費每張1元。
2013年1月29日 · 你會怎麼使用它呢？. Home - 麵新聞 - 超有創意的拉麵碗！. 你會怎麼使用它呢？. 最近許多報導都指出，開會的時候 最討人厭舉動 ，就是眼睛一直盯著手機看。. 當然在跟情人吃飯的時候，盯著手機看也是不怎麼討喜。. 仔細想想，在各種社交活動裡頭，一直滑呀 ...
2018年12月4日 · 三風製麵精選台灣各地的特色食材，廣受企業客戶喜愛並一再回購。 安心健康、無添加防腐劑與化學香料，素食者可以吃得開心，銀髮族也能安心享用。 特別是養生麵系列，有加入了滋補佳品山藥的山藥麵，有保留了全麥營養與麥香的西施麵，也有加入海洋珍寶藍藻的藍藻麵，特別精選的食材、嚴格把關的單純原味，讓對方從飲食開始滋養健康的身心。 希望對方吃得健康養生，也代表著送禮者最誠摯的祝福。 麵禮盒 口味多樣、怎麼搭配都可以！ 如果是年齡稍長一點的合作夥伴，可以考慮養生麵，有山藥麵、紅薏仁麵、藍藻麵、五穀養生麵等等選擇，使用在地嚴選健康食材，不添加化學香料，保留食材最天然的原味，兼顧養生與美味，一定可以讓長輩留下好印象。
細品每道台灣美食背後的故事
2016年11月29日 · 台中市:香蕉麵、番薯麵、紅麴麵、香菇麵、麻薏麵、地瓜葉麵、蕎麥麵、紅薏仁麵、國士無雙台灣牛肉麵、首烏手工麵線、芝麻麵、菠菜麵、五葉松麵、粿仔麵、仙寶麵、冬粉。 雲林麵:烏龍麵、手工麵線、紅麴麵線、胡蘿蔔麵、山藥麵、麵支、豆簽、蔬菜麵. 嘉義市:黑豆麵、香檬麵. 嘉義縣:紅麴麵線、當歸麵、粿仔麵. 臺南市:藍藻麵、台南意麵、鹽水意麵、關廟麵、高雄汕頭麵、番茄麵、綠藻麵、辣椒麵、抹茶荷葉麵、雞絲麵、米苔目、米豆簽、蕎麥麵、粿仔麵、豆菜麵、五穀麵、鐵板麵、蔬菜麵、竹鹽麵、蓮子麵. 高雄市:番薯麵、墨魚細麵、粄條、黑豆麵、米苔目、全麥麵、雞絲麵、鱔魚意麵、南瓜拉麵、日曬麵. 屏東縣:黃金蕎麥麵、雞蛋山藥麵、雞蛋麵、墨魚麵、南瓜麵、紅麴麵、綠藻麵、開運五彩麵.
2017年9月15日 · INGREDIENTS 準備這一道料理所需的材料. 三風麵館 鐵板麵 一包. 蘑菇醬. 洋蔥少許. 番茄少許. 蒜頭少許. 九層塔少許. DIRECTIONS 碳烤鐵板麵料理做法. 首先，先將洋蔥切薄片、小番茄切丁、蒜頭切小塊、少許九層塔備料完成後，放入鋁箔料理盒中，再加水. 將鋁箔料理盒放上烤肉架，並放到火較大的地方烤. 等到水滾之後，即可放入 鐵板麵 ，記得要不時拌一拌麵條. 等到 鐵板麵 煮至7.8分熟時，即可加入三風麵館 黑蘑醬. 等候蘑菇醬收汁完成後， 碳烤鐵板麵 即完成. 小編實際完成 碳烤鐵板麵 後，發現使用碳烤的方式煮 鐵板麵 ，蘑菇醬更入味味道更濃稠，連小朋友都吃得津津有味，還吵著要吃第二碗。
