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鳳黃酥為微甜鳳梨餡加入鹹香蛋黃，口感獨特，香甜鬆軟不黏牙，令人回味無窮。 玉珍齋堅持數十年，只為給您最傳統的美味鳳梨酥。 原料介紹
玉珍齋的糕餅與粩製品有百年經典的好味道、商品選擇多樣，是鹿港伴手禮首選，多年來被列為鹿港老街必買伴手禮。 歷經百年歲月與海內外媒體的報導，玉珍齋現在已不只是鹿港名產，更是名揚海外，成為台灣傳統糕點的代表品牌。
2022年2月26日 · 要說來到鹿港最不能錯過的 伴手禮，那就是百年老店「玉珍齋 鹿港本舖」莫屬啦，像是傳統的 綜合糕 、 牛舌餅 、 鳳黃酥 、 鮮奶小酥餅 、 綠豆椪 、 肉鬆酥 、 鳳眼糕 、 傳統大餅 都有不少人推薦；也許有的人會覺得，「玉珍齋」在台北車站、桃園 ...
2024年4月18日 · 〔記者劉曉欣／彰化報導〕有民眾日前到彰化縣百年老店的鹿港鎮玉珍齋購買鳳凰酥，竟然發現裡頭的鹹蛋黃，就跟一顆黃豆般的大小，直問「這樣的東西是合理的嗎」？ 業者黃一彬表示，這是誤會，因為許多長輩反映大顆鹹蛋黃吃起來太硬，才費工鹹蛋黃打碎再加入鳳梨餡，改良作法已推出有10多年了。 有民眾在網路社團《爆料公社》貼文指出，前幾天去鹿港玉珍齋買的鳳凰酥，吃第一顆以為店家包裝弄錯了，再開第二顆切開才發現，裡面鹹蛋黃竟然這麼迷你，民眾還附上拆開包裝切開的影片，強調「鹹蛋黃像一顆黃豆般大小是合理的嗎？ 鹿港玉珍齋在第一時間就在網路社團回應，今天業者黃一彬也再度親上火線說明。 黃一彬表示，這真的是誤會，這是特地把鹹蛋黃壓碎再加入鳳梨餡，這比傳統包鹹蛋黃，更加費時與費工。
玉珍齋 清代鹿港文風鼎盛，創辦人黃錦喜與文人雅士相聚於家中書房「玉珍齋」，酬對吟賦，品茗清談，並宴以私房點心「鳳眼糕」助興，這款形如美人眼睛且有珍貴尊重之意的茶食糕點，因口感細緻美味，備受讚譽、一時騰傳！
12小時前上線. 查看賣場. 商品評價 5,897. 聊聊回應率 67% 加入時間 4年 前. 商品 39. 回應速度 幾小時內. 粉絲 2,259. 商品規格. 分類. 蝦皮購物 美食、伴手禮 蛋糕、甜點 傳統糕餅點心. 商品數量. 2211. 品牌 玉珍齋. 豬肉產地.
台灣. 食物種類. 傳統. 出貨地. 彰化縣鹿港鎮. 商品描述. 鳳梨酥內餡的甜香味來自於古早工法，讓鳳梨甜味溫和。 外皮酥脆則是來自於傳統麵餅打工功夫。
鳳黃酥為微甜鳳梨餡加入鹹香蛋黃，口感獨特，香甜鬆軟不黏牙，令人回味無窮。 玉珍齋堅持數十年，只為給您最傳統的美味鳳梨酥。 原料介紹
玉珍齋鳳黃酥價格推薦共33筆商品。還有玉珍齋鳳凰酥、玉珍齋口酥餅、玉珍齋鳳梨酥、玉珍齋鳳眼糕、玉珍齋芋頭酥、玉珍齋鳳梨粒、玉珍齋蛋黃酥。現貨推薦與歷史價格一站比價，最低價格都在BigGo！
產品介紹. 本產品內含鳳梨酥、鳳黃酥、土鳳梨酥、蔓越莓酥各3入。. 適合拜訪親友、過節團聚時享用，為伴手禮首選。. 送禮自食兩相宜，歡迎選購。. 鳳梨酥內餡的甜香味來自於古早工法，讓鳳梨甜味溫和。. 外皮酥脆則是來自於傳統麵餅打工功夫。. 玉珍齋 ...
