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      • 材料: 豬肉1斤. 蝦仁半斤 (可以買大隻的)切小段 玉米: (新鮮)3支 青蔥適量 (看各人口味) 作法:豬肉先加少許鹽用手打至肉出筋.在加水或高湯100cc續打.加 白胡椒粉.玉米粒.加一湯匙香油.拌勻放冷藏20分鐘.加蔥加蝦仁絞拌均勻.就可以包水餃.
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      玉米水餃內餡作法....超好吃＠閒功夫｜PChome Online 個人新聞台

  3. 其他人也問了

  4. dreamchefhome.com › 玉米水餃私房爆汁啵啵玉米水餃，用這個做法再也不用怕煮破啦！

    2021年8月2日 · 水餃餡的配方真的有很多不同的組合，這次分享我的眾多水餃內餡配方中，孩子們票選最愛的口味：「爆汁波波玉米水餃」！ 其實就是會爆漿的肉餡再加上會產生「啵啵」口感的甜玉米綜合在一起的風味，鮮甜多汁的口感，真的讓人欲罷不能，一口接著 ...

  5. www.amanda326.com › archives › 978香甜玉米水餃 @Amanda生活美食料理

    2010年12月30日 · 香甜玉米水餃. 玉米水餃應當是小朋友的最愛，甜甜的玉米粒其實別說小孩子了連大人都喜愛，且玉米水餃準備餡料較為快速，不像高麗菜容易出水，包裹也較容易。. 我包水餃喜歡蔥多、薑多，蔥是為了增香，薑是為了去除肉腥味，若是給小朋友吃這兩 ...

  6. www.youtube.com › watch私房爆汁啵啵【玉米水餃】用這個做法再也不用怕煮破啦！Juicy ...

    🌸食譜：水餃餡的配方真的有很多不同的組合，這次分享我的眾多水餃內餡配方中，孩子們票選最愛的口味：「爆汁波波玉米水餃」！ 其實就是會爆漿的肉餡再加上會產生「啵啵」口感的甜玉米綜合在一起的風味，鮮甜多汁的口感，真的讓人欲罷不能，一口接...

    • 11 分鐘
    • 85.2K
    • Dream Chef Home 夢幻廚房在我家

  7. icook.tw › recipes › 49435玉米水餃 by Chris Lee - 愛料理

    2013年6月26日 · Chris Lee. 248 食譜 9,751 粉絲. 1,352 說讚 11 一起做 1 留言. 朋友給了很多的有機水果玉米，拿來做水餃。 香甜好味～^^ 自己桿麵皮，要記得水分不要過多，麵皮才不會太軟，也才會好包。 FB ↓↓↓↓↓. http://www.facebook.com/pages/La-cuisine-de-Chris/529439870422997?skip_nax_wizard=true. #家常菜. #麵食. #家常麵. #餃子. 收錄在： 【第328週】一週菜單. 食材. 豬絞肉. 300g. 新鮮玉米粒. 180g. 蔥粒. 兩根量. 蒜泥. 2瓣量. 黑胡椒粉. 適量. 打水. 高湯或水. 5大匙或適量. 鹽巴.

  8. icook.tw › search › 玉米水餃《玉米水餃》食譜與做法，共 162 道 - 愛料理

    玉米水餃. Ruby. 玉米水餃加入珠蔥、小松菜營養100% 食材：梅花豬肉、水餃皮、蛋、蔥、小松菜、玉米粒、鹽、白胡椒粉、米酒、薑末、醬油、香油.

  9. 圖片

    • 香甜玉米水餃 @Amanda生活美食料理
    • 玉米水餃(20粒)｜永豐餘生技
    • 玉米水餃 by MeiMei愛作菜 - 愛料理
    • 香甜玉米水餃 @Amanda生活美食料理

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  10. www.youtube.com › watch【玉米豬肉水餃】一盤玉米豬肉水餃的學問，從廚50多年的國寶級老 ...

    2021年9月2日 · 肉餡汁多肉嫩的秘訣：把玉米水攪拌進肉餡裡！. 食材：麵粉、豬肉、玉米、雞蛋清 調料：蔥、姜、花椒粉、胡椒粉、鹽、花雕酒、醬油、色拉油 ...

    • 8 分鐘
    • 22.3K
    • 老隐记

  11. icook.tw › recipes › 377881高麗菜玉米手工水餃 by 羅健瑋 - 愛料理

    2021年6月8日 · 高麗菜玉米手工水餃 by 羅健瑋 - 愛料理. 三杯雞. 涼拌小黃瓜. 滷肉. 日式豬排丼. 晚餐吃什麼. 高麗菜玉米手工水餃. 羅健瑋. 19 食譜 50 粉絲. 44 說讚 2 一起做. 食材. 水餃皮. 3斤. 內餡. 細絞肉. 3斤. 高麗菜. 1斤半. 蔥. 1斤. 玉米粒. 1瓶. 薑. 4兩. 調味料. 鹽. 1/2湯匙. 胡椒粉. 1湯匙. 油蔥酥（可加可不加） 2湯匙. 香油. 2湯匙. 豬肉從市場買回來可以先放冷凍一下子，讓它油脂結凍起來等一下才比較好摔。 （我今天要用的 高麗菜 份量是1斤半而已，所以我直接挑3斤整顆的回來，這樣對半就是1斤半了） 我買 薑 的時候，也有請菜商幫我秤一塊4兩的 這樣回來要剁碎就很方便了。 豬肉進冷凍以後，大概一個小時以後就可以拿出來了。

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