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2023年6月27日 · 2010年美濃地區因為白玉蘿蔔盛產,導致價值崩盤,農民哀鴻遍野,當時美濃農會基於穩定民心,向市場收購30萬斤生鮮蘿蔔,製成老蘿蔔乾,現在成品芳香在消費市場受人矚目,農會也邀請餐飲業者,一起見證12年老蘿蔔乾的開甕儀式。. 在眾人的見證下 ...
2023年8月6日 · 「2023台灣美食展」第三天(8/6),客家主題館,邀請2023客家小炒全國爭霸戰的冠軍主廚,直接在現場料理客家小炒,展現好手藝,還找來藝人林莎一同品嚐好滋味,色香味俱全的客家小炒端上桌後,也吸引許多民眾一起搶先嚐鮮,現場集結許多客家創意美食
2023年8月8日 · Watch on. 關山一期稻米品質競賽,今天 (8日)舉行,好米組由第4度獲得冠軍的客籍農民吳承鴻奪得,而首屆的有機米組,則是由第一次參賽的客籍農民李錦華抱回冠軍,為了鼓勵農民種品質更好的關山米,關山鎮公所祭出獎金加碼,冠軍獎金比往年多了1倍,可以獨得13萬2千元。 仔細觀察米粒的外觀,經過烹飪後,再看米飯的外型、聞聞香氣,以及品嚐一小口,評審團詳細比較,每位農民這半年來的收穫,112年關山1期稻米品質競賽,好米組冠軍由客籍農民吳承鴻奪得,已第4次奪冠,他表示有努力終會被看見,而關山首次增列的有機米組,則是由首度參賽的,客籍農民李錦華獲得。 關山有機米組冠軍 李錦華太太:「很高興啊! 第一次參加有機米的比賽,真的很高興。 關山好米組冠軍 吳承鴻:「要努力,努力種就會有好成績。
2024年1月28日 · A. 【 曾宏智 高雄美濃 】 2024-01-28. 農民也有自己專屬的尾牙,為了讓農民的好表現被看見,高雄市美濃區農會,從2010年起舉辦農民節表揚大會,27日晚間在輔天五穀宮,席開近150桌宴請模範農民,平日埋首於田間的農民,也開心的登上頒獎舞台,成為 ...
2023年2月7日 · 王家經營魚丸買賣到現在第三代接手,事業超過半個世紀了,由於用料實在頗受消費者喜愛,魚丸鮮美的滋味讓人難以忘懷。民眾:「以前都在這邊買的,(從小吃到大)。」 魚丸店第三代師傅 王致強:「從小就是跟著旁邊做,對呀!
2024年2月29日 · 林保育署花蓮分署技正 王元均:「紅皮書裡面的一個瀕危物種,那它其實族群數量,原來是在花東區域其實很常見的,像我們知道的那個池上便當,它裡面小時候用的那種魚,它其實就是用細鯽這種魚,但是現在渠溝裡面已經找不到了。. 鱉溪生態復育 ...
雲林縣政府配合農委會水保局,推動農村再生產業加值計畫,並推出「雲林良品」自有品牌,為媒合更多上架通路,雲林縣政府城鄉處,特別辦理雲林特色產業嘉年華,協助社區小農行銷,讓「農村好物」被看見。. 位於雲林西螺的繪本公園,聚集了20多個攤位 ...