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2008年9月2日 · 1995年，王品開出5家店，並且在報紙的全國版登了一個廣告，放上台塑牛排和王永慶的照片，標題是：「你想成為王永慶的貴賓嗎？」每家店頭還懸掛王永慶和三娘的合照。果不其然，王品很快就收到來自台塑總管理處的存證信函。 「我們只是想生存嘛！
2014年7月10日 · 王品集團董事長。1953年生，台灣大學中文系畢業。39歲時，離開家族企業三勝製帽自行創業。失敗9次後，終於成立「王品牛排」，奠定集團的根基。 攝影 / 賀大新
2008年9月1日 · 前陣子，傳出戴勝益妻子的一名遠親在王品店頭工作。 戴勝益直接要對方離職，戴妻則致電給管理總監黃國忠：「就照規定做。 」黃國忠為此查民法，發現這名遠親和戴妻屬四等親，對方才保住了工作。
2008年9月1日 · 戴勝益解釋，他之所以這麼做，除了要傳達王品的服務態度，還希望能降低員工流動率。餐飲業工時長、流動率高，「工作已經很辛苦了，如果老婆還天天懷疑你晚回家是『不務正業』，你會不會覺得很無力？
2008年9月16日 · 這背後的關鍵，就是謹慎保守的財務操作原則。 財務控管訣竅1：151方程式，把關創新品牌. 王品初創時期，戴勝益連續跑了5年的「3點半」，因而確立了王品「不負債經營」的大原則。 每個主管在創立新品牌時，財務模式都要經過試算，確認符合了「151」原則，才會放行。 歡迎訂閱《經理人》電子報，每天進步1%，一年強大37倍！ 所謂的「151原則」，是讓王品在複製多品牌時，能夠精確降低失敗率的方程式，亦即每個品牌1年的營業額，必須達到5個資本額，獲利則要達到1個資本額。 然而，每個品牌因為產品、定位不同，所以負責的總經理就要調整人事、食材、租金、管銷等成本結構 。 如果每家店初期投入成本600萬，每月營業額至少要250萬，盈餘要50萬，該品牌才能成立。
郭智超 Dr.Right 搶鏡創意創辦人暨執行長. 李明岳 雲林縣政府計畫處處長. 王芸廷 老虎網路科技營運長. 88 張玉浩 福星科技市場行銷部經理. 盧星華 臺北榮民總醫院桃園分院院長. 劉仲成 國立公共資訊圖書館館長. 徐慶懿 台灣宅配通總經理. 89 張佑承 愛上新鮮共同 ...
2017年9月20日 · 領導者的抉擇：該指導部屬把事情做對，還是放手讓他自己學會？. 戴勝益的做法. 益品書屋創辦人、前王品集團董事長戴勝益，是台灣最具指標性的創業家之一。. 除了開創王品年收益突破百億的黃金時代，他在王品時親自推動的許多企業文化，包括員工分紅 ...
