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作 法： （1）白木耳、乾蓮子用水泡軟洗淨；乾百合用溫水泡軟。 （2）白木耳入鍋中，加1500 ml水煮，水滾後轉小火煮30分鐘，加入蓮子、百合、紅棗，小火煮20分鐘後，再加入冰糖煮3分鐘即可食用. （3）熱食或冷藏皆可食用。 服用天數：每日1劑，7日為1療程。 滋補功效：養陰潤肺、補脾止瀉、肺燥久咳。 適 用：、肺燥久咳、口燥咽乾。 服用注意事項：1.肺氣虛、一般體質皆可食用，宜熱食。 3.【花旗玫瑰茶】補氣解鬱、舒肝理氣. 材 料：花旗蔘（人蔘）6公克、玫瑰花2公克、紅棗3枚、熱開水500 ml。 作 法：材料放入保溫壺中，加500西西熱開水，沖泡蓋燜20分鐘，當茶飲用（可連續沖泡3次），早、中、晚溫服。 （花旗蔘、紅棗可食）。 服用天數：每日1劑，7日為1療程。
滋補功效：薰衣草、玫瑰花有疏肝解鬱功效，對於情緒低落、壓力大、憂鬱煩悶的人，有舒壓助眠的作用。 適 用：更年期、精神官能症、憂鬱症引起的失眠多夢。
滋補功效：薰衣草、玫瑰花有疏肝解鬱功效，對於情緒低落、壓力大、憂鬱煩悶的人，有舒壓助眠的作用。 適 用：更年期、精神官能症、憂鬱症引起的失眠多夢。
一、 玫瑰花茶. 材料：玫瑰花苞6朵，檸檬2片，蜂蜜適量，水500西西。 作法：玫瑰花放入保溫壼中，以500西西熱水沖泡，加蓋燜10分鐘，後再加入. 檸檬片、蜂蜜飲用，可連續沖泡一次，溫飲。 用法：宜間歇使用。 功效：理氣和血、疏肝解鬱、安定情緒、緩解經痛。 注意事項：1.一般體質皆可用；2.易腹瀉的人宜飯後溫飲；3.孕婦不宜使用。 二、 豬肝菠菜粥. 材料：豬肝3兩，菠菜3株，白米半杯，水1500西西，鹽2小匙。 作法：白米淘淨，加1500西西水，大火煮沸後，轉小火熬成粥；豬肝洗淨切薄片，菠菜洗淨切小段，先將豬肝加入粥中煮沸，再下菠菜，至豬肝煮熟，加鹽. 調味即可。 用法：宜間歇使用。 功效：補肝、養血、補血，適用於貧血症、夜盲症。
滋補功效：薰衣草、玫瑰花有疏肝解鬱功效，對於情緒低落、壓力大、憂鬱煩悶的人，有舒壓助眠的作用。 適 用：更年期、精神官能症、憂鬱症引起的失眠多夢。
撰文/ 台北市立聯合醫院中醫院區楊麗姝醫師. 功效：清熱散結，化痰導滯，潤腸通便。. Dr.Yang藥材養生事典. 【栝蔞實】 Trichosanthis Fructus. 別名：. 分類： 七、止咳化痰藥. 功能：. 來源： 本品為葫蘆科植物栝蔞及同屬近緣植物之乾燥成熟果實. 性味歸經： 甘寒。.
撰文/ 台北市立聯合醫院中醫院區楊麗姝醫師. 功效：袪痰止喘，袪風散寒。. 袪痰止喘，袪風散寒。. 支氣管性喘息，肺氣腫，小兒氣喘，對神經性氣喘最見效。. 本方用於呼吸困難為主訴，痰比較少，兼有氣鬱之支氣管喘息。. 一般以腹力弱，而下部不甚緊張 ...
