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      • 一般都用來做涼拌菜居多,今天改個吃法... 食材:新鮮、乾辣椒片3大匙、青花椒粒、米酒、蒜頭、醬油、薑、糖、青蔥、鹽、陳醋 (or烏醋)、香油 5 分
  1. 食材:珊瑚草、小黃瓜、海帶芽、檸檬汁、味醂、薑末、橄欖油、香油、鹽、昆布粉 230 讚 熱炒珊瑚草 我的廚房新花樣 飽含膠質有著海底燕窩美稱的~珊瑚草,具備豐富的礦物質與維生素,是非常營養健康的好食材。 珊瑚草一般都用來做涼拌菜居多,今天改個吃法... 食材:新鮮珊瑚草、乾辣椒片3大匙、青花椒粒、米酒、蒜頭、醬油、薑、糖、青蔥、鹽、陳醋 (or烏醋)、香油 5 分 87 讚 涼拌珊瑚草 Sera Chen 炎熱的夏天腳步近,涼拌菜是必備的。 珊瑚草高纖、高鈣,營養成分極高,簡單佐以泰式醬汁,清爽開胃。 乾珊瑚草先清洗乾淨,以冷開水浸泡1... 食材:已泡發之珊瑚草、甜椒、魚露、小黃瓜、檸檬汁、蜂蜜或果糖 10 分 41 讚 鳳梨珊瑚草優酪乳 Sera Chen

  2. 2022/11/10 · 涼拌珊瑚草. 材料: 蝦仁100元 紫色洋蔥一顆 小黃瓜2條 珊瑚草 適量(泡水會膨脹) 牛番茄1顆(數顆小番茄對切也可以) 檸檬2顆 調味料: 泰式醬 魚露 細砂糖(買咖啡附贈那一條就夠了). Sandy.

  3. 食材:珊瑚草、小黃瓜、海帶芽、檸檬汁、味醂、薑末、橄欖油、香油、鹽、昆布粉 229 讚 涼拌珊瑚草 Sera Chen 炎熱的夏天腳步近,涼拌菜是必備的。 珊瑚草高纖、高鈣,營養成分極高,簡單佐以泰式醬汁,清爽開胃。 乾珊瑚草先清洗乾淨,以冷開水浸泡1... 食材:已泡發之珊瑚草、甜椒、魚露、小黃瓜、檸檬汁、蜂蜜或果糖 10 分 41 讚 涼拌珊瑚草 Hsuan Wu 珊瑚草是種營養成分極高的植物,含酵素、礦物質、膠原蛋白、纖維素、鈣質,是天然的養身蔬菜,能幫你解決便秘、貧血問題,達到瘦身功效。 食材:珊瑚草、紅蘿蔔絲、海帶絲、豆皮絲、愛之味泡菜、香油 30 分 59 讚 涼拌珊瑚草 謝孟芳 清爽高纖的開味菜 食材:珊瑚草、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、辣椒絲、檸檬汁、白砂糖 5 分 186 讚

  4. 珊瑚草40g 冬瓜糖120g 水250cc 做法: 1、 將洗淨處理過的珊瑚草40g,切段,備用。 2、 珊瑚草加入冬瓜糖120g,加水250cc,以小火煮至溶化 (珊瑚草可加水入果汁機打碎較易溶化)。 3、 熄火,放入玻璃或不銹鋼模型,待冷卻,置冰箱冷藏。 4、 約半小時後,取出,即為QQ美味好吃的冬瓜珊瑚草凍。 (3)a、珊瑚草冰糖燕窩 材料: 珊瑚草40g 紅棗12粒 冰糖120g 水1000cc 做法: 1、將洗淨處理過的珊瑚草40g,切細碎,備用。 【要製作冰糖燕窩的珊瑚草,要以冷開水浸泡較久,珊瑚草軟一點,吃起來 口感才會滑溜美味,這是製作素食冰糖燕窩好吃的關鍵】 2、紅棗12粒,泡水約半小時 (水宜保留),軟化後,去籽 (宜保留),切碎。

  5. 2021/4/13 · 珊瑚草乾(約 37.5 公克)洗淨後,浸泡於沸水鍋(水約 0.5 公升,需蓋過菜乾)中約 10 分鐘(膠質會漸漸溶出來,如同燕窩)。 另備一鍋,將枸杞、紅棗等甜湯備料煮至沸騰,約 3 公升的熱湯。 將浸泡後的珊瑚草與溶出的湯汁一起倒入甜湯鍋以小火煮,佐以冰糖或冬瓜露調味,再加水調配喜歡的濃稠度,即可關火享用。 (也可置涼後放冰箱冰凍,口感似像果凍、愛玉。 ) 海燕窩不管是熱熱喝或是冰鎮當消暑點心都非常適合,大家可以在家動手做,為餐桌增添更多東北角的美味!

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  7. 珊瑚草洗淨並泡10分鐘,再換水,再泡10分鐘(共換2次水),繼續再泡約3~4小時。 將作法1. 瀘乾水份,加入嫩薑絲、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲及調味料,拌均勻即成。 #作法2的開胃菜: 材料: 1.珊瑚草二兩(75公克)依食用量約10~15人份。 2.甜椒黃色1粒、紅色1粒(或再加紅蘿菠半條) 3.小黃瓜2條 4.塩、糖各1茶匙、醬油1大湯匙、天然醋1大湯匙 5.上桌時再滴上麻油即可。 作法: 1.先用清水將珊瑚草表面沖洗一遍後,置入大量的水盆內浸泡30分鐘後換水。 浸泡時間約6~8小時,直到珊瑚草已完全膨漲Q軟即可開始料理。 2.將甜椒切小丁、 小黃瓜和紅蘿菠削絲。 3.珊瑚草膨漲後切小段,並用開水濾過。 4.將切好的珊瑚草、和2.材料和醬料混合拌均勻,然後置入冰箱醃6小時以上直到入味。

  8. 食在有健康詹姆士食譜,教你做涼拌珊瑚草食譜。 http://annion.kingbig.idv.tw/d-food/ 簡易版西班牙海鮮燉飯|快速上手異國料理·超簡單零失誤 355K views 3 weeks ago Sea Bird Nest Salad🫑🥒🍑 Sweet & Sour😋 Colorful🫑& Super Nutritious珊瑚草沙律 甜甜酸酸...

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    • jian jyun wang
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