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2014年10月9日 · 讓滴出來的雞精全保留吸附在碗內 4.直接將整隻雞攤開舖平在碗上 (正面朝上好像比較美觀~背面整個太血腥了>”< 5.鍋上用鋁箔紙緊緊包覆,避免蒸煮時水蒸氣會流入內鍋變成雞湯~影響滴雞精的純度 6.外鍋鍋底置入蒸架或是竹筷增加外鍋和內鍋接觸面
2014年4月25日 · 選用來自好山好水台東縣關山鎮-真食補契約牧場所義養殖的雞種 給予優質的生長環境和天然健康食物,才能養出健康無毒黑羽土雞 經過漫長15個小時嚴謹的製作流程,才將整隻雞的營養精華滴製成雞精哦~ (((自己在家滴是要滴到民國幾年?!~~趴地)))
2024年4月5日 · 如果你喝過覺得雞精都有讓人害怕的腥味,那妳一定還沒喝過璽氏工坊「煉雞精」就像跟在家自己花時間買全雞滴味道一模模一樣樣~就是很正常媽媽廚房料理味道,非常好喝! 順口又濃醇~市售雞精品牌很多,但璽氏工坊是少數公開生產線,不加任何一滴水十小時古法煉製全營養精華,很是安心, 人體所需胺基酸有多達20種,也是組成蛋白質的基本單位,才能讓身體獲得能量、維持正常代謝運作, 一半靠人體製作 一半靠日常飲食和營養品補充取得. 市售多數只單列游離胺基酸或單一支鏈胺基酸,建議大家選購滴雞精都要看「總支鏈胺基酸量」璽氏工坊總支鏈胺基酸含量309mg/100ml, 比起傳統製程更無腥味(很重要)膠質含量更高香醇濃郁 孩子成長補充營養,家有長輩也能提升保護力呷120歲.
2014年10月20日 · 加了雞精的米飯,帶有鮮甜的香味~讓人一口接一口~非常開胃! 至於下層的菜盤,我則是分兩餐的量分開加~直接舖在上層 鏘…鏘…鏘 …「營養要均衡。五行不能少」 是不是看起來非常光是配色就非常美呀…媽媽看了心情就大好!
2014年4月10日 · 「雞肉含優質蛋白質、脂肪含量少,能增強體力、強壯身體. 是體質虛弱、病後、產後以及老年人適合攝取蛋白質的來源. 一整隻雞中,以雞胸肉的維生素B群含量最高,能恢復疲勞、保護皮膚」 (資料來源:樂活營養師) 傳統市場的魚/肉品~我想應該是會比超市來得新鮮! 但也是會有不肖業者,所以大家在選購時一定要睜大雙眼~才能買到〞尚青〞! 買雞胸肉要注意:肉質必須結實富有彈性、色澤粉嫩嫩不死白,背後的雞軟骨乾淨無汙點. 記得以前小維哥是先吃吻仔魚~肉給得比較晚! 所以在給肉的階段,咀嚼能力已經非常好.
2014年3月27日 · 1Y2M。副食品食譜 (黃豆渣也能變點心-豆渣香薯餅) 全家健康飲-自製蘋果豆漿 1Y2M。副食品食譜 (五色鮮蔬海陸拌飯) 自己在家DIY滴雞精。只要電鍋一鍵搞定! 寶寶Tea time。蛋薯薯 12M。副食品 (手指食物-黃金薯格格) 12M。副食品(起司鮮蔬米飯
2014年12月20日 · Dec 20 Sat 2014 02:45. 冬日進補總不能少的〞麻油雞〞。. 煮得好吃有秘訣!. 當家家戶戶開始飄起撲鼻麻油香氣…也正意味著該是到了冬令進補的時機啦!. 「麻油雞」性屬燥熱,補寒,更成為最受歡迎的人氣食補料理…. 對手腳容易冰冷體質較虛寒的人,偶爾吃上一 ...