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  2. 2023年12月29日 · 由於滴雞精含有優質蛋白質以及18種人體所需胺基酸有助修復組織調節生理機能最顯著的3大功效如下: 1.迅速恢復體力、精力. 人體所需的「支鏈胺基酸(BCAA)」包含白胺酸(Leucine)、異白胺酸(Isoleucine),以及纈胺酸(Valine),雖然能夠幫助身體組成蛋白質與肌肉,迅速恢復體力,但卻無法由人體自行合成。 滴雞精的營養成分裡就富含支鏈胺基酸攝取後能加速肌肉恢復提升體力精力。 2.加快傷口恢復. 滴雞精所含的胺基酸中,還有一種「麩醯胺酸」,是體內製造蛋白質的重要元素。 針對手術後的人士、蛋白質攝取不足、處於化療或電療療程的病人,藉由飲用滴雞精補充麩醯胺酸,能加快傷口修復,抗發炎,減低療程副作用。 3.調節生理機能.

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  5. 2023年2月1日 · 滴雞精是用密閉蒸箱蒸煮長時間厚工的滴煉將全雞的精華濃縮在一碗雞精中在製作過程中 不加一滴水也沒有經過濃縮處理滴滴都是香醇濃郁的滴雞精口感較接近原始的雞湯且富含人體所需的小分子胺基酸讓人體更快速吸收。 原物料:雞. 製作方法:滴煉. 製作過程:原料雞→蒸箱加熱滴出雞精→脫油→過濾→鋁箔袋包裝→高溫高壓滅菌. 雞精是以高溫高壓加水燉煮,經過冷卻、過濾、濃縮、調色調味。 和滴雞精特別不同的是 濃縮與調味調色過程,讓雞精的口感和原始雞湯不同,缺點是喝起來不是那麼美味,腥味也比較重 是大多數人難以接受的主因。 原物料:水、雞、焦糖色素. 製作方法:加水燉煮、濃縮. 製作過程:原料雞→加水燉煮→離心脫油→真空濃縮→過濾→標準化 (顏色、品質調整)→裝瓶跟封蓋→高溫高壓滅菌. 雞湯.

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  7. 金牌大師滴雞精是以傳統滴雞湯(煉雞膠)做法嚴選熟成的公土雞經合法屠宰後滴煉去油並採機械全自動填充較市場裡用人工方式包裝更衛生加上科學化的保鮮技術獨特的包裝方式和滅菌技術將滴雞湯分裝保鮮因此可以保留雞精的新鮮美味

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