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  1. 2021年9月11日 · 註冊營養師紐約大學食品實驗室主任Lourdes Castro說海鮮的飽和脂肪含量相對於蛋白質而言較低除了屬於一種瘦肉蛋白之外海鮮還富含維他命DB以及礦物質如鐵鉀和鈣。 最重要的是,海鮮富含Omega-3脂肪酸,這對我們身體的細胞構成至關重要,有助於我們的心血管健康和免疫系統。 如此強調Omega-3,因為人體不能自己產生Omega-3,所以我們所有的攝入來源,都必須來自所吃食物。 專家指出,人們的飲食通常不含大量Omega-3,每周吃兩次海鮮,是增加這些基本脂肪酸攝取量的一個「基本法」。 三文魚Omega-3高. 講到海鮮類的Omega-3,三文魚是拋離同類的大贏家。

  2. 2023年12月30日 · 1. 盡量選吃原型食物. Naidoo考慮膳食成份時,優先選用未經加工或盡量少加工的食物,亦即是原型食物(Whole food)。 她舉例指,蔬菜、漿果、未加工的穀物和豆類是纖維的重要來源,對於腸道健康和創造益生菌繁衍的環境很重要。 而分子結構較複雜的碳水化合物,例如蔬菜中的找到的,都是你身體需時處理、分解轉化速度較慢的成份,這代表進食它們可以幫助你避免血糖飆升。 她指出,健康的新陳代謝是抑制焦慮的關鍵因素。 2. 廣泛享用五顏六色的食物. 從深綠色的西蘭花和菠菜,到明亮的黃色胡蘿蔔和辣椒,Naidoo表示進食各種顏色的食物,可以確保多樣又穩定的營養供應,對於大腦的正常功能和平靜清晰的思維至關重要。

  3. 2019年3月30日 · 願購健康產品 少買奢侈品. 年輕人除了着重產品本身(what to buy),還會看重選購過程(how to buy),令消費行為產生變化。 他們寧願租多於「擁有」,所以共享服務因而興起,同時又喜歡能方便生活的網上服務。 報告中提及,18至29歲年齡群使用送餐服務比例多於整體年齡層,因而減少光顧快餐店。 這情況也在香港發生,如幾十年歷史的燒臘飯店也會安裝外賣送餐點餐機和電子收款機,以增加生意,是用戶體驗(User Experience,UX)的另一體現。 電子遊戲和電競亦是年輕人的心儀活動。 報告顯示,電子遊戲收入進一步增長前景樂觀,預計電競收入總額增速將接近27%。

  4. 2023年2月17日 · 4大健康習慣有益於個人財務. 1. 鍛煉身體節省開支. 説到鍛煉,很多人會聯想到在健身室跑步、舉重或報名健身課程。 其實並不需要額外花錢完成鍛煉的目標,這樣既要多花錢,也不一定有效果。 只需要對日常生活進行一些調整,就可以既改善身心健康,也能省錢。 例如,若距離不遠可選擇步行出行,減少乘車也是既能鍛煉身體也能減少開支的方式。 其次,也可以選擇在家跟網上運動影片做運動,可以節省去健身房的開支,也能達到鍛煉的目的。 2. 健康飲食避免衝動購買. 含糖量較高或油炸食品往往很誘人,令人衝動購買,但並不能提供所需的營養。 在購買之前可以先列一個健康食物清單,跟著清單購買可以減少衝動買入不健康食品,也能避免造成額外支出。 3. 充足休息有助財務決策.

  5. 2020年1月12日 · 是有益還是有害? 辣椒有益抑或有礙健康,各地科學家、醫生和營養師們都一直爭論。 辣椒是現今常見調味品和蔬菜之一。 許多研究顯示,辣椒有防冠心病和糖尿病的功效。 而且,辣椒富含維他命A和C,具有抗氧化功能,能增強新陳代謝從而達到減肥效果。 有研究也發現辣椒素有助於預防前列腺癌和肺癌等多種癌症,但另有研究提出,辣椒對口腔和消化系統內膜的刺激作用,可能把它變成致癌物質。 不過,這些都不是臨床試驗得出的結果。

  6. 2019年10月27日 · 星新政獲可口可樂支持. 新加坡新法宣布後,據《亞洲新聞台》報道,當地飲品商皆對新政策表示支持,可口可樂表示一直在開發並推出低糖及無糖飲品,百階(Pokka)亦表示無太大憂慮,但部分產品例如果汁則會面對較大挑戰,因果汁即使無添加糖,糖份含量已較高。 縱觀海外經驗,營養標籤的作用已不止是列出各營養素的數值,而是變得方便消費者參考,港府也可考慮試行用簡單易明的方式,助市民作出較健康的選擇。 (節錄) 【原文︰ 營養標籤易明 消費者選購更精明 】 撰文 : 沈帥青. 欄名 : 知多啲. 最新專欄文章 更多. 新加坡明年將禁止高糖飲品廣告,成為全球首例,並要求在包裝前方貼上帶顏色標籤,標示飲品是否健康,以協助民眾減少攝入糖份。 部分國家需有標籤等級制,惟皆屬自願性質。

  7. 2022年8月21日 · 個人增值 19:00 2022/08/21. 分享:. 不少人對「超級食物」(Superfood)趨之若鶩,把它等同健康和高營養。. 美國有線電視新聞網CNN指出,當大家提到時下流行的「植物性飲食」方式,往往只想到羽衣甘藍沙律和穀物碗等食物,而最新有一名超級食物後起之秀 ...

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