by apollo | 3 月 2, 2022 | 三風生活, 小技巧, 小知識, 民俗, 習俗. 台灣每逢農曆三月迎媽祖是年度最大的宗教盛事，也被視為台灣地表最大遷移量 吸引廣大的國內外信眾們熱情參與皆跟隨著媽祖徒步南北進香 來答謝媽祖的庇佑，在長途進香路程同時秉持一顆虔誠的心 ...
【期間限定】三風麵館x愛合購 讓你第一次麵食料理不失敗 媒體報導推薦，年終大優惠，採用台灣在地食材，讓你第一次下廚輕鬆進廚房，料理不失敗，傳統麵條也有新風味，滿2000元即可免運，小麥燒個人獨享包一包。
做法：. 取一湯鍋，沸水下麵線2分鐘後撈起備用。. 快速的淋上麻油，慢的話麵線會黏在一起. 撒上鹽、味精跟油蔥簡單攪拌後即可. ☛淋油的部份，也能替換成自己喜歡的油 (例如:苦茶油、鴨油、雞油….)，亦可添加自己喜歡的配菜。. 林師傅來跟大家分享一下 ...
【食當季】-十一月份當令食材 近來大家對於食當季、用在地的觀念興起，都曉得購買當季盛產的當令食材，也有許多養生的朋友，會特地上網訂購產地直送的蔬菜水果，就是希望吃到最新鮮、美味當令食材。
閏月添壽紅包包多少? 今年適逢閏年，在台灣傳統習俗中，有出嫁的女兒要帶豬腳麵線回娘家給父母轉運添壽一說，眼看著閏月即將來臨，實在沒有空去選購豬腳禮盒，也不太了解要送哪些部位，也擔心娘家爸媽吃不了那麼多豬腳，其實除了豬腳麵線外，也有人會送紅包、金子，如有習俗可依循 ...
臺灣小麥栽種歷史源流. 根據行政院農委會農業統計資料臺灣種植小麥已經超過60年之久，在日據時期臺中州立農事試驗場（臺灣區省改良場）就積極推廣冬小麥的耕種至今，主要產地分布在苗栗以南、臺南以北與花東地區，其中臺中大雅、臺南學甲種植小麥歷史 ...
尾牙拜拜所需準備的6碗、8碗、12碗菜飯供品又稱為便菜飯，林師傅尾牙祭拜土地公時通常會 準備三牲、一鍋飯、潤餅、鳳梨、橘子、柿子、三杯小酒，如果沒有準備酒的話，也可準備三個杯子裡面放些米跟水，又稱為酒水，也跟拜三杯小酒是一樣的道理 ...
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