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營養師程涵予進一步建議，痛風患者最好連「燒酒雞」、「薑母鴨」、「羊肉爐」都避吃。 研究發現，這些料理煮15分鐘仍殘留40％的酒精，煮2小時也仍殘留10％，「這一點點殘留的酒精，就可能使你的痛風發作。...
吳凱文提醒，痛風病友避免吃高普林食物，例如紅肉、內臟、海鮮，若以酒精來看，啤酒的普林最高，還有容易被忽略的食物，像是金針菇、香菇 ...
2024年1月8日 · 近日天氣冷颼颼，許多民眾都會相約親朋好友一起吃鍋，不過，有醫師就提醒，以臨床經驗來說，冬天10個痛風的病人有4個是因為吃火鍋造成，並 ...
2023年12月27日 · 1. 適量攝取蛋白質，避免大魚大肉，減少肉汁、肉湯的攝取. 2. 增加水分的補充：若身體無特殊情形，每天至少補充水份2公升以上. 3. 避免飲用酒精及含果糖飲料，尤其是啤酒更要減少. 4. 避免大量攝取特定食材，像是曬乾的香菇、紫菜、內臟及海鮮類....
2024年1月5日 · 資深醫藥記者蔣志偉：「痛風性關節炎過去被稱為富貴病，而隨著時代進步，現代人飲食不忌口，發生痛風年齡也有降低趨勢，甚至有部分國中生會 ...
• 5 天. 隨著天氣逐漸轉涼，不少人喜歡大吃大喝補身體，但過度攝取高普林食物可能引發痛風發作。 亞東醫院骨科部骨鬆與骨腫瘤科主任吳凱文日前在粉絲專頁分享自身經驗，提醒民眾除了警惕紅肉、內臟、海鮮及酒精外，某些蔬菜也是高普林食物，應多加留意。 他也強調，養成規律運動習慣有助預防痛風發作。 吳凱文在臉書粉絲專頁「暖心鐵人‧骨科醫師...
2024年3月16日 · 她分享預防痛風飲食關鍵5招，首先是減少攝取紅肉、適度攝取海鮮，強調現在雖然認為食物並非罹患痛風的重點，但還是有研究指出海鮮、紅肉會 ...
