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2023年12月27日 · 1. 適量攝取蛋白質，避免大魚大肉，減少肉汁、肉湯的攝取. 2. 增加水分的補充：若身體無特殊情形，每天至少補充水份2公升以上. 3. 避免飲用酒精及含果糖飲料，尤其是啤酒更要減少. 4. 避免大量攝取特定食材，像是曬乾的香菇、紫菜、內臟及海鮮類....
營養師分享預防飲食關鍵5招，少吃紅肉、適當補充水分、勿飲酒過量，加上健康飲食和體態，有助舒緩。 根據衛生福利部中央健康保險署統計，2019年開始被診斷為痛風的患者數量逐年攀升，至今已接近100萬人。 開業營養師蔡宜方近日在臉書粉絲專頁分享，台灣的高尿酸問題較其他國家普遍，平均每23人就有1人痛風，又以男性占7成以上為多。...
資深醫藥記者蔣志偉：「痛風性關節炎過去被稱為富貴病，而隨著時代進步，現代人飲食不忌口，發生痛風年齡也有降低趨勢，甚至有部分國中生會出現症狀，事實上除了飲食之外，熬夜過勞、少喝水也是兇手，一旦發作起來真的是會讓人痛不欲生，手和腳關節會讓人痛到無法正常生活。...
陳冠興醫師建議民眾從飲食下功夫避免痛風，包括肉類、海鮮、火鍋湯頭、高果糖糖漿及啤酒都需控制攝取份量。 不過，天冷時來碗熱呼呼的熱湯，或吃頓火鍋是不少民眾的最愛，難道痛風患者就永遠無法享用火鍋的美味嗎？ 其實，享受火鍋也有撇步，從湯頭、菜盤到飲料都有技巧。 痛風患者吃火鍋也有技巧！ 從肉盤到飲料，3沾醬吃得健康又安心....
2022年8月12日 · 【早安健康編輯部】 做到4個飲食習慣， 遠離高尿酸 根據調查，發生在大腳趾上的痛風所造成的劇痛，在全身各處的疼痛感排名中，名列前矛，尤其 ...
林周義／台北報導. 秋天是痛風發作的旺季，中國附醫藥劑部部主任謝右文過去常有膝關節疼痛的問題，曾有2～3年的時間都誤以為自己是運動傷害，常常痛到睡不著，甚至吃止痛藥導致腎功能受損。 後來才發現自己有高尿酸，經過穩定用藥，已得到良好控制。 不少民眾覺得，有痛風就不能吃海鮮、紅肉，但他提醒，其實只要尿酸控制得好，就沒有禁忌。...
骨科醫師嚴可倫說明，造成痛風的原因其實有兩個方向，第一是尿酸生成的速度變快，像是吃了太多火鍋等高普林的東西；另外就是尿酸排出的速度變慢，也就是身體代謝有點問題。 如果擔心痛風問題，以下幾種飲食習慣要多注意，它們都可能會提高尿酸生成速度或降低尿酸排出速度！ 高普林飲食. 像是台灣人最愛的海鮮、動物內臟、火鍋湯等等，讓人覺得非常彭湃的美食，普林含量非常高。...
