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2022年4月8日 · 痛風發作時經常叫人痛不欲生，痛風又可分為急性痛風與慢性痛風，嚴重還可能使關節退化、潰爛，痛風發生時該如何舒緩、治療藥物有哪些？平常飲食哪些食物是痛風禁忌？帶你一次看懂。
- 控制肉類攝取。任何食物不吃多，就不容易出問題。現代人多半攝取太多的脂肪和蛋白質，所以要特別控制肉類的量，少吃紅肉（牛、羊、豬肉），以一部份魚、豆、蛋、奶類取代。
- 避開內臟、小魚乾、酵母粉。處於急性痛風發作時，要完全禁食普林含量相當高的內臟類、小魚干、魚皮（白帶魚皮、烏魚皮等）、酵母粉、濃肉汁等食物。各種魚肉類、海鮮、豆苗、豆芽、蘆筍、香菇、紫菜等也儘量不吃。
- 少吃脂肪。醫學研究發現，脂肪攝取太多會抑制尿酸代謝，增加痛風發作的危險。尤其動物性脂肪和油炸類食物少吃為宜。
- 少喝火鍋湯、肉湯。另外，雞精一類的高蛋白濃縮補充品，也不適合常飲用。
2009年10月1日 · 推薦閱讀：痛風飲食禁忌？舒緩痛風症狀3方法＋2治療藥物一次看
2023年5月24日 · 尿酸過高可能引發痛風等問題，但透過掌握尿酸增加原因，再搭配飲食有效控制的方法，就能遠離尿酸過高帶來的威脅，馬上了解尿酸過高飲食不能吃什麼？ 如何治療？ 2023-05-24. ．文 ／ 陳蔚承. ．諮詢專家 ／ 國泰綜合醫院泌尿科主治醫師蔡樹衛、仁生復健科診所院長陳渝仁. ．責任編輯 ／ 陳祖晴. ．出處 ／ 康健編輯部. ．圖片來源 ／ Pexels. 字級. 收藏. 分享. 尿酸是什麼？ 尿酸過高3大原因. 尿酸是一種代謝體內胺基酸和「普林」（又稱嘌呤，purine）後、身體正常的代謝物，主要由肝臟代謝、從腎臟經尿液排出，有80％是身體自行製造、20％從食物中取得。 尿酸過高的成因主要可分為「吃太多含普林的食物／製造太多尿酸」和「無法有效排出尿酸」兩種。
2024年2月2日 · 推薦閱讀：痛風飲食禁忌？舒緩痛風症狀3方法＋2治療藥物一次看
2012年2月20日 · 大林慈濟醫院風濕免疫中心黃光永主任表示，以前提到痛風的飲食建議，除了不能吃海鮮、肉類，連茶飲、牛奶、甚至如黃豆、香菇、花椰菜等被歸類為高普林的食物都須避免食用。 但其實根據歐洲風濕病雜誌 (Ann Rheum Dis)新的研究指出，高普林的蔬菜對痛風的影響可說是微乎其微，吃多了也不容易造成影響，甚至冬天想暖暖身子，煮一鍋豐盛的蔬菜火鍋都沒問題。 但對於肉類、海鮮等還是要避免食用，因為這些食物所含的普林，還是會造成痛風發作， 黃光永指出，除了蔬菜多吃沒問題，一些以前不能喝的飲料，現在有些也已經「解禁」，能讓痛風病人有開水以外的選擇。 像是茶類、咖啡這些飲料，只要不加入糖水、奶球等，就能正常飲用，此外，低脂牛奶如果多喝一些，甚至能減緩痛風產生的情況。
2021年10月14日 · 名醫教你避開飲食地雷. 收藏. 瀏覽數 1,100. 2021/10/14 · 作者 / · 出處 / 放大字體. 看更多. 文章關鍵字. 分享 收藏 訂閱. 台灣痛風盛行率偏高，許多人都飽受痛風困擾，一旦發作痛不欲生，嚴重影響生活品質，尤其秋冬是痛風的好發時期，到底該如何避免痛...
