搜尋結果
2024年3月16日 · 2024/3/16 15:10. （中央社記者沈佩瑤台北16日電）痛風是常見文明病，台灣平均每23人就有1人痛風，男性更占7成以上。 營養師分享預防飲食關鍵5招，少吃紅肉、適當補充水分、勿飲酒過量，加上健康飲食和體態，有助舒緩。 根據衛生福利部中央健康保險署統計，2019年開始被診斷為痛風的患者數量逐年攀升，至今已接近100萬人。 開業營養師蔡宜方近日在臉書粉絲專頁分享，台灣的高尿酸問題較其他國家普遍，平均每23人就有1人痛風，又以男性占7成以上為多。 蔡宜方指出，在19至44歲的年齡層中，約6%男性患有痛風，而這個比例隨著年齡增加而大幅攀升，尤其45歲以上的男性族群更是高風險的族群。
2020年9月10日 · 何一成提醒，痛風患者要注意均衡飲食，不要吃太多含普林食物，如內臟、蝦蟹貝類。
2019年12月19日 · 林口長庚醫院風濕過敏免疫科主治醫師余光輝說，痛風是體內過多的尿酸沉澱堆積導致的疾病，如果沉積在關節，就會導致關節炎；沉積在腎臟，就會導致腎臟疾病。 肥胖、高血壓、藥物影響、基因、飲食、糖尿病、高血脂、腎臟疾病等，都可能導致尿酸過高及痛風。 痛風發作時會造成患部紅腫熱痛，蔡文展說，痛風的取名相當傳神，有兩個特色，其一是痛風的痛非常的劇烈，患者可能會痛到坐立難安、不良於行，甚至是微風吹過都會刺痛；另一個意涵，痛風的痛「來去如風」，患者發作後會在24小時內痛到頂點，但就算不治療，3到7天內也會好。 只是，蔡文展說，約有15%人在首次痛風發作後，此生不會再發作；但有85%的人會再度發作，發作頻率和嚴重程度視尿酸高低而定。
2023年3月23日 · 潘郁仁醫師提醒，日常飲食需避免海鮮、內臟、動物脂肪等高普林食物以及酒類、含糖飲料、尤其含果糖的手搖飲，才能趨吉避凶保安康。 潘郁仁醫師說，痛風石通常是長在常發作的關節位置，包括手指、腳趾、膝蓋、手肘、腳踝，很多人發作時痛到無法行動要請假。 知名藝人許效舜稱多年痛風發作時「痛不欲生」，韓國節目《Running Man》主持人金鐘國也因為痛風導致腎臟出問題，很多病友都是珍奶、雞排、啤酒不當飲食導致「帝王病」痛風發作，花蓮慈濟醫院風濕免疫科潘郁仁醫師提醒，日常飲食需避免海鮮、內臟、動物脂肪等高普林食物以及酒類、含糖飲料、尤其含果糖的手搖飲，才能趨吉避凶保安康。
2020年9月13日 · 台大心臟內科主治醫師、高血壓學會理事長王宗道今天接受媒體電訪時坦言，這些做法都沒什麼效，喝綠茶頂多降低一點點壞膽固醇，吃麥片有機會降個5%到10%，但麥片會使尿酸升高，恐增加痛風風險、影響腎臟功能，若又以全脂牛奶搭配麥片，更是得不償失。 王宗道說，2、3年前國內興起一波吃麥片風潮時，他就曾收治一名40多歲中年男性，由於血脂偏高又不想吃藥，索性以麥片取代主食，結果幾個月後回診，不但血脂沒降多少，尿酸反倒飆高。 想降低血脂，吃藥絕對比吃任何食品、健康食品來得有效和安全，王宗道強調，藥物都經過長時間研究，長期下來可以降低肝、腎等內臟膽固醇、讓血管恢復健康。 「蛤，醫師，可是吃藥會傷肝。 」王宗道說，說起吃藥，這是多數患者第一時間的疑問，也是常見的錯誤觀念。
2021年1月24日 · （中央社蒙特婁23日綜合外電報導）加拿大醫師群表示，一項重大臨床試驗顯示，痛風老藥「秋水仙素」（colchicine）能有效治療2019冠狀病毒疾病（COVID-19 ），並降低染疫引發併發症的風險。 蒙特婁心臟研究所（Montreal Heart Institute）昨夜發布聲明表示，這項研究的成果是「科學上重大的發現」，讓秋水仙素成為「全世界第一個可以被用來治療COVID-19非住院病患的口服藥物」。 蒙特婁心臟研究所表示，研究結果顯示，相較於使用安慰劑的患者，秋水仙素讓染疫患者死亡或住院風險降低21%。 這項研究在加拿大、美國、歐洲與南美洲進行，受試患者達4488人。
2022年11月30日 · 豪華經濟艙以水果莎莎松子味噌黃瓜與橙蜜香蘋秋葵為前菜，搭配經濟艙4種隨機主菜，如紅醬植物肉貝殼麵、白醬植物排藜麥飯、咖哩杏鮑菇燴飯及紅燒植物肉薑黃飯，有別於以往的東方素食餐點。 華航表示，除全新上線的「空中旅人純淨蔬食」外，機上也提供西方素食、西式乳蛋類素食、印度素食、水果餐、嬰幼兒餐及各式調養餐等多達20種特別餐點，旅客可依宗教、健康或嬰幼兒等特殊需求選用。 華航也將持續推出星級雲端饗宴，滿足旅客舌尖上的旅行體驗。 （編輯：張雅淨）1111130. 陽明春天餐廳於2021、2022年連續2年榮獲米其林綠星殊榮，也不斷創新永續飲食菜單，這次與中華航空集團華膳空廚及高雄空廚共同研發「空中旅人純淨蔬食」，精心設計機上獨家料理，寫下首次米其林綠星餐點高空上菜的紀錄。 圖為豪華經濟艙蔬食菜色。
