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銀耳 （ 學名 ： Tremella fuciformis ），又稱 雪耳 、 白木耳 [1] ，是 銀耳科 銀耳屬 真菌銀耳的子實體，有「蕈中之冠」的美稱。 銀耳一般呈菊花狀或雞冠狀，柔軟潔白、半透明、富有彈性。 既是名貴的營養滋補佳品，又是扶正強壯之補藥。 歷代皇家貴族將銀耳看作是「延年益壽之品」、「長生不老良藥」。 明清之際，天然品相好的銀耳一直是皇帝和達官顯貴養生益壽的佳品，如清代女官 德齡 所著《御香飄渺錄》中所說：「銀耳那樣的東西，它的市價貴極了，往往一小匣子銀耳就要花一二十兩銀子才能買到。 醫用價值 [ 編輯] 銀耳是一種極其名貴的營養滋補佳品，歷代皇家貴族均把銀耳看作延年益壽之品。
銀耳 （ 学名 ： Tremella fuciformis ），又稱 雪耳 、 白木耳 [1] ，是 銀耳科 銀耳属 真菌銀耳的子實體，有“蕈中之冠”的美稱。 銀耳一般呈菊花狀或雞冠狀，柔軟潔白、半透明、富有彈性。 既是名貴的營養滋補佳品，又是扶正強壯之補藥。 歷代皇家貴族將銀耳看作是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”。 明清之際，天然品相好的銀耳一直是皇帝和達官顯貴養生益壽的佳品，如清代女官 德齡 所著《御香飄渺錄》中所說：「銀耳那樣的東西，它的市價貴極了，往往一小匣子銀耳就要花一二十兩銀子才能買到。 醫用價值. 銀耳是一種極其名貴的營養滋補佳品，歷代皇家貴族均把銀耳看作延年益壽之品。
2024年1月22日 · 银耳 （ 学名 ： Tremella fuciformis ），又称 雪耳 、 白木耳 [1] ，是 银耳科 银耳属 真菌银耳的子实体，有“蕈中之冠”的美称。 银耳一般呈菊花状或鸡冠状，柔软洁白、半透明、富有弹性。 既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药。 历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。 明清之际，天然品相好的银耳一直是皇帝和达官显贵养生益寿的佳品，如清代女官 德龄 所著《御香飘渺录》中所说：“银耳那样的东西，它的市价贵极了，往往一小匣子银耳就要花一二十两银子才能买到。 医用价值 [ 编辑] 银耳是一种极其名贵的营养滋补佳品，历代皇家贵族均把银耳看作延年益寿之品。
銀耳 （学名： Tremella fuciformis ），又稱雪耳、白木耳 [1]，是銀耳科 銀耳属真菌銀耳的子實體，有“蕈中之冠”的美稱。 銀耳一般呈菊花狀或雞冠狀，柔軟潔白、半透明、富有彈性。既是名貴的營養滋補佳品，又是扶正強壯之補藥。歷代皇家貴族將銀耳 ...
黑木耳的營養價值高於白木耳，其中富含膳食纖維可以幫助腸胃蠕動， 使糞便比較柔軟而易於排出，並且擁有低熱量與高飽足感 等特性能有助於解決便祕症狀，也有助於保護腸胃、美容養顏與強化免疫能力。 [14] 民間醫藥 [編輯] 黑木耳具有較高的營養價值和一定的藥用價值，《飲膳正要》稱其「利 ...
維基百科，自由的百科全書. 木耳屬 （學名： Auricularia ）是 木耳科 食用菌 一個 屬 ，又名 薷 ㄖㄨˊ 。 包括 黑木耳 ， 毛木耳 ， 褐黃木耳 和 皺木耳 。 中國 是木耳的主要生產國，產區主要分布在 廣西 、 雲南 、 貴州 、 四川 、 湖北 、 黑龍江 等地。 亞洲 部分國家和地區也有生產。 下屬物種 [ 編輯] 本屬包括以下物種： [1] Auricularia albida (Romell) Rick 1958. Auricularia americana Parmasto & I.Parmasto ex Audet, Boulet & Sirard 2003. 黑木耳 Auricularia auricula-judae (Bull.)
