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The Balvenie 21Y. 百富 21年. 700 ml | 43% | M11507. 蘇格蘭 斯貝賽 單一麥芽威士忌. ISC 銀牌. IWSC 銀牌. $6,500 $6,900. 數量. 加入詢問單. 百富特選出品質超凡的珍稀21年份Balvenie，將其移至曾盛裝波特酒酒桶。 首席調酒大師定期採樣品嚐，以確保波特酒桶是否賦予適當的特質，提升桶內威士忌酒質，使之在維持原先特色的前提下進一步發展。 香味：乾糙堅果為底的水果和成熟葡萄乾特色香味。 口感：精鍊卓越的口感，有水果、蜂蜜、香辛料味，似乳脂而如絲般順滑。 尾韻：長而有溫和堅果感。 展開↓. Character. 口感. 蜂蜜. 水果乾. 葡萄乾. 辛香料. Whisky Tasting Notes. 威士忌品飲筆記.
- Balvenie 百富 | 台灣認證零售商 | 買酒網 MY9
百富 21年 單一酒桶 The Balvenie 21Y Single Barrel 會員 ...
- 百富21年單一酒桶 | 買酒網 MY9
全新「百富21年單一酒桶單一麥芽威士忌」由業界最資深的百 ...
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百富是目前唯一仍自行栽種大麥並採用舖地發芽的蘇格蘭威士忌酒廠。 每年百富都照舊在自家佔地一千英畝的百富農場上播種大麥。 而在 21 世紀唯一的讓步是在榖物成熟時使用了收割機來採收。 除此之外，大麥成長仍舊維持百年來一貫的栽種方式。 百富的四位翻麥師傅每天翻攪大麥四次，直到大麥發芽到能夠送入燻窯的程度為止。 將大麥送入燻窯後則使用無煙煤來烘乾，過程中必須視情況斟酌使用泥煤，這麼做能讓百富威士忌有更豐富的口感與風味。 在所有影響百富威士忌口感的事物中，蒸餾器的形狀與尺寸是最重要的兩項。
700 mL. 陳年 21 年陳年 年. 酒精濃度：43% HomeHome. 我們的酒款系列我們的酒款系列. 過桶系列 過桶系列. 為了打造出百富波特桶 21 年單一麥芽威士忌，我們將珍貴的陳年百富威士忌裝入曾裝盛頂級波特酒的波特桶中。 波特桶. 過桶熟成過桶熟成. 首席調酒師定期進行檢驗，確保波特桶賦予威士忌的風格恰到好處，讓二次熟成能為單一麥芽威士忌增添豐富層次，又不掩蓋其原本風格。 波特桶. 打造此酒款打造此酒款. 我們對匠人精神的承諾，讓百富在威士忌製作過程的每個階段，都全心投入珍貴的技能、知識、經驗和熱情。 凱爾西麥克切尼 (Kelsey McKechnie)首席調酒師百富酒廠 9 年資歷. 初次桶裝和 二次桶裝初次桶裝和二次桶裝. 美國橡木桶.
百富21年單一純麥威士忌，是將珍貴的百富威士忌注入原先裝有上等波特酒的酒桶中熟成，使兩者的風味結合。百富首席調酒師會定期取樣品嚐，以確保威士忌能從波特酒 桶中吸收到恰到好處的風味，並能在增加單一純麥威士忌特色的同時，保持其原有風味。
2020年11月17日 · 這次「百富 21 年單一酒桶單一麥芽威士忌」酒款經過 21 年的熟成，加上是以非冷凝過濾處理，保有陳年威士忌的濃郁。 酒液本身帶有香草和胡椒的氣息，口感上可以感受到蜂蜜、蜜餞的香甜，尾韻由橙皮和黑糖交融，整體後韻很夠，非常飽滿持久。 除了這次的全新 21 年單一麥芽威士忌之外，還有 12 年、15 年的酒款可以選購，前者帶有橡木的香甜和辛香料氣息，後者則是有著雪莉桶獨有的香甜，果香滿溢！ 全新「百富 21 年單一酒桶單一麥芽威士忌」目前可至全台精選菸酒專賣店以及私藏酒窖購買，建議售價為 NT$7,700 元，想知道更多資訊可至 查詢！ 更多精彩時尚風格內容，也請追蹤GQ Taiwan以下平台. IG： LINE ： 購買當期雜誌： 購買當期iPad雜誌：
