益生菌 過敏 相關
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益生菌 （英語： probiotic）是指一般認為食入後對 宿主 （如動物或人類）有正面效益的食入性 微生物 [1][2][3]；製成活微生物制剂後，又称 益生素[4][5][6]。. 在醫學上，部分研究顯示特定益生菌的使用有助於改善 免疫系統 、改善腸道健康、緩解 便秘 等健康支持 ...
益生元，又稱益生質、益菌生，就是益生菌的食物，通常是人類所不能消化，但是細菌卻可以從中提取養分（或者是促進生長的環境也算），益生質能夠促進腸胃道益生菌的繁衍。
2024年8月30日 · 益生元，又称益生质、益菌生，就是益生菌的食物，通常是人类所不能消化，但是细菌却可以从中提取养分（或者是促进生长的环境也算），益生质能够促进肠胃道益生菌的繁衍。
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副乾酪乳桿菌在生理學屬於革蘭氏陽性菌，兼性異發酵，非芽孢形成的微生物。副乾酪乳桿菌的細胞通常為桿棒狀，大小範圍為寬度2.0μm至4.0μm，長度0.8至1.0μm。這種生物體是不運動的。副乾酪乳桿菌細胞通常具有方形末端，並且可以單一形式或鏈狀存在。 副乾酪乳桿菌的最佳生長溫度範圍是在10至37°C。當溫度超過40°C，乳桿菌就不會再生長。然而，即使在最高溫度72°C下，乳桿菌仍然可存活約40秒。由於副乾酪乳桿菌是兼性（英語：facultative）異發酵的：大多數菌株會產生乳酸。 副乾酪乳桿菌是正常人類腸道菌群（英語：microbiota）的一部分。副乾酪乳桿菌無論是在人類胃腸道或一般的植物，均為其常見的棲所。天然發酵的蔬菜、牛奶和肉也類可能含有副乾酪乳桿菌副乾酪乳桿菌在冷藏(4 °C)下儲...
副乾酪乳桿菌屬於細菌界，它是厚壁菌門芽孢桿菌綱乳桿菌目乳桿菌科的物種。關於副乾酪乳桿菌（L. paracasei）與乾酪乳桿菌（L. casei）的命名（英語：nomenclature）爭論非常激烈，因為資料庫中這兩種菌株許多有用的序列資料被錯誤標記。1989年，有人提議將副乾酪乳桿菌指定為一個亞種（paracasei），以表明兩個物種為DNA同源。如此代表它們的名字在科學文獻中可以互換使用。16S 核糖體RNA序列同源性證實了這些物種之間的相關性，但核心基因組系統發育證實了幾個密切相關的物種Lc. casei、Lc. paracasei、Lc. rhamnosus（鼠李糖乳桿菌（英語：Lacticaseibacillus rhamnosus））與Lc. zeae（玉米乳桿菌）其實是不同的物...
副乾酪乳桿菌的基因組包含環狀DNA，並且在分離的不同菌株之間略有不同。平均而言，基因組有2.9至3.0百萬個鹼基對（通常縮寫為Mb）。它的GC含量在46.2%到46.6%之間，預計編碼大約2800到3100個蛋白質。這些菌株的基因組差異在於不同的細胞外膜（英語：Cell envelope）、分泌蛋白（英語：Secretory protein）和多醣。許多常見的編碼蛋白質是細胞表面相關的細胞壁水解酶，可保護細胞免於凋亡。這些酶已被證明可為人類上皮組織細胞提供細胞保護。 使用多位點序列分型（MLST）和擴增片段長度多態性（英語：Amplified fragment length polymorphism）（AFLP）可評估不同副乾酪乳桿菌基因組的遺傳多樣性。MLST是一種通過使用生物體必需基因的...
腸道微生物群的操縱很複雜，可能會導致細菌與宿主的相互作用。儘管益生菌被認為是安全的，但當它們通過口服用藥時，存在活菌從胃腸道進入內臟（細菌易位）和隨後菌血症的風險，這可能導致不利的健康後果。有些人，如免疫功能受損、短腸綜合症、中心靜脈導管、心臟瓣膜疾病和早產兒，可能面臨更高的不良事件風險。 目前，益生菌治療的益生菌菌株、頻率、劑量和持續時間尚未確定。活菌可能不是必需的，因為益生菌的有益作用似乎是由它們的DNA和分泌的可溶性因子介導的，其治療效果可以通過全身給藥而不是口服給藥來獲得。
乳酸菌（Lactic Acid Bacteria；一般縮寫作LAB）是在1900年代初進行分類和分組的。牠們受到注意，主要是由於科學家觀察到這些細菌在不同食品（尤其是乳製品）中的相互作用。1991年，荷蘭微生物學家馬丁努斯·威廉·拜耶林克從之前已知的LAB組中分離出了革蘭氏陽性細菌，就是乳酸桿菌。副乾酪乳桿菌最近已被歸類為乾酪乳桿菌益生菌群組的成員。但是，在生物分類學上，其具體位置並不明確。1996年，Dicks, Duplessis, Dellaglio & Lauer提出副乾酪乳桿菌並不是一個獨立的物種。
Type strain of Lactobacillus paracasei at BacDive - the Bacterial Diversity Metadatabase （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
丁酸梭菌常見於酸牛奶、乳酪中，能發酵腸道中的纖維及抗性澱粉產生大量丁酸，在日本、韓國和中國被廣泛作為益生菌。[1]
凝結芽孢桿菌 （學名： Bacillus coagulans），又稱 芽孢乳酸菌 （Lactobacillus sporogene），是一種可以產生 乳酸 的 革蘭氏陽性菌。. 此種細菌為 桿菌，大小約為0.9*3-5微米，具有 過氧化氫酶，營養型態為 兼性厭氧，生長到 靜止期 （英语：Bacterial growth） 時革蘭氏染色 ...
益生元 (prebiotics)又稱 益菌元 、 益菌生，是天然食物中不易被人體酵素消化的多糖成分，但是可被消化系統尤其是大腸中的 益生菌 （probiotics）利用於菌群生長擴張和代謝生成 短鏈脂肪酸。. 它最早於1995年由馬賽爾·羅伯弗洛伊（Marcel Roberfroid）發現並命名 [1 ...
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