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2021年9月9日 · 李 映萱. Omega-3 魚油 魚油功效. 字級. 匯流新聞網記者李映萱 / 台北報導. 魚油是保健食品中的熱銷品項，研究證實Omega-3對維持健康有幫助，無論是上班族想靈活思緒、學生族提升專注力、銀髮族維持好循環，全家大小都能補充，也因此深受國人喜歡。 但魚油種類多元，如何挑選才能達到保健效果呢？ 外科醫師楊智鈞指出，魚油挑選須符合這四大點，才能達到功效。 魚油是從深海魚類脂肪層萃取出來的油脂，含有豐富的Omega-3多元不飽和脂肪酸，主要成分EPA、DHA為人體無法自行生成的營養素。 台灣的生活習慣外食居多，要攝取足夠的深海魚油不容易，使得人體攝取較多的Omega-6脂肪酸，沒有足夠的Omega-3脂肪酸來平衡油脂比例，維持身體健康。
2024年2月9日 · 陳詩昀表示，第一種是「魚油」，魚油好處多多，其中含有豐富的Omega-3優質脂肪酸，能夠改善心臟與眼睛的健康，還能抗發炎和憂鬱等。 尤其在年節期間，相當適合吃魚油來幫助調節膽固醇和三酸甘油酯濃度，提高好的膽固醇並降低三酸甘油酯以維持心臟健康。 而魚油與食物一起食用效果會更好，建議可在飯後食用魚油。 不過，要注意的是！ 魚油有抑制血液凝結的特性，陳詩昀強調，若正在服用含抗凝血藥物者、凝血功能不全者、生產前孕婦或是將要進行手術前的人皆不建議食用魚油。 年節期間因為飲食型態關係，容易出現消化系統問題。 第二種適合補充的就是益生菌，營養師建議可每日攝取適當份量的益生菌來幫助改善消化道狀態，改變細菌叢生態，胃腸道健康維持，促進腸道吸收、消化、排便。
2020年12月28日 · 分享. 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導. 癌症病人、無法進食的特定疾病患者，往往需要額外補充營養成分，多數得依賴市售罐裝的「特定疾病配方食品」產品，其中魚油就是重要成分之一，但現行規定每日食用量（EPA及DHA總量）為2公克以下，對這些病人的實際營養需求遠遠不足，食藥署今（28）日正式公告放寬限量，提高到有效果的5公克。 食藥署現行規定，僅規範魚油作為一般食品原料時，每日食用量以所含EPA及DHA總量計，為2公克以下。 這種「一刀切」的作法，讓部分有特殊需求的病人吃了等於白吃。
2019年11月7日 · 睡前8分鐘 跟脂肪說再見 匯流新聞網記者陳韋捷／台北報導 根據最新網路統計，慢跑、重訓、瑜珈是今年最受歡迎的前三大減肥運動。 現代人生活步調緊湊，扣除掉加班以及上下班通勤來回時間，找到時間慢跑或花錢上健身房重訓又耗時耗財，而瑜珈 ...
2021年9月9日 · 2021-09-09. 李 映萱. Omega-3 魚油 魚油功效. 字級. 匯流新聞網記者李映萱 / 台北報導. 魚油是保健食品中的熱銷品項，研究證實Omega-3對維持健康有幫助，無論是上班族想靈活思緒、學生族提升專注力、銀髮族維持好循環，全家大小都能補充，也因此深受國人喜歡。 但魚油種類多元，如何挑選才能達到保健效果呢？ 外科醫師楊智鈞指出，魚油挑選須符合這四大點，才能達到功效。 魚油是從深海魚類脂肪層萃取出來的油脂，含有豐富的Omega-3多元不飽和脂肪酸，主要成分EPA、DHA為人體無法自行生成的營養素。 台灣的生活習慣外食居多，要攝取足夠的深海魚油不容易，使得人體攝取較多的Omega-6脂肪酸，沒有足夠的Omega-3脂肪酸來平衡油脂比例，維持身體健康。
2021年2月22日 · 台灣研究團隊找到解決之道了。 國衛院今（22）日發表最新研究成果指出，研究團隊利用多年研究的中孔洞奈米材料（MSNs）開發出最佳的吸附並膠固化油脂的奈米材料，運用在抗肥胖藥物上可減緩目前藥物的副作用。 國家衛生研究院生醫工程與奈米醫學研究所研究員羅履維的研究團隊，是在前期研究中，觀察到中孔洞奈米材料經口服之後，能高比率從體內與糞便一起排出。 目前正積極與國內生技製藥廠商討論量產研發合作與未來商業發展策略。 肥胖已經是現代人的文明病，根據世界衛生組織（WHO）指出，目前全球肥胖人口已超越總人口數的4成。 而整體以Orlistat為主要成分的脂肪酶（lipase）抑制劑類型藥物為主（市占率大於75%）的減肥藥市場，自2012年7億5千萬美金，增加到2019年的26億美金。
2024年1月24日 · CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導. 魚油、薑黃及紅麴等保健食品，一直被國人視為是可以降低膽固醇的聖品，如果你也這樣認為，小心被錯誤觀念害慘了！ 台大醫院心血管中心主任高憲立就拿2023年發表在美國心臟醫學會的最新研究成果直指民眾都是白花了大錢，「只是安慰劑」、「效果跟白開水一樣」，想降壞膽固醇，減低血管阻塞、中風及心肌梗塞等發生風險，只有一途，就是乖乖用藥控制而已。 台灣動脈硬化暨血管病醫學會今（24）日舉辦衛教記者會，提醒民眾低密度膽固醇（LDL-C）是心血管疾病主要危險因素，尤其是高風險患者的治療目標應該設定低於55 mg/dL，推廣55最安心觀念。
