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2022年7月17日 · 在訓練能要吃多少碳水，而哪種類型的碳水最好呢？ 研究顯示，以重訓的目標而言，訓練前三十分鐘要食用三十到四十克的碳水化合物，任何類型都 ...
2020年1月19日 · 我們所說的碳水化合物，是一個廣泛的概稱，它包含了糖、糖醇 (Sugar alcohols)、澱粉、膳食纖維 (Dietary fiber)4種主要類型；依據醣類 (Saccharide)的組成結構，又可分為單醣 (Simple sugars)和複合式碳水化合物 (Complex carbohydrates)。...
2022年7月17日 · 什麼時候補充蛋白質和碳水，才能達到最佳的功效呢？ 本文分為運動前後該補充的營養來做介紹，陪你吃出好體態。 [啟動LINE推播]每日重大新聞 ...
2018年10月24日 · 中華民國肥胖研究學會理事長蕭敦仁表示， 氣泡水是水加二氧化碳的結合，對減重並無直接的幫助，主要還是其中的水分使人增添飽足感，以及促進新陳代謝；而若是有胃食道逆流、胃脹氣者，並不建議餐前飲用喝氣泡水，以免讓脹氣、胃食道逆流的情況更加嚴重。 正餐前喝水助減重 維持體重從計算每日所需熱量開始....
2020年12月18日 · 無論是黑木耳或白木耳，都含有豐富的膳食纖維，其中的可溶性纖維能減緩醣類吸收、調節血糖濃度、預防身體發炎；非水溶性纖維則能增加糞便量 ...
2022年1月27日 · 透過碳循環飲食，不讓吃下肚的澱粉變脂肪. 此外，蕭捷健也形容，人體就像一台油「澱」混合車，透過2種方式儲存能量，而人體燃燒脂肪（皮下和內臟脂肪）或是澱粉等碳水化合物（肝糖）來產生能量；所以當人體攝取澱粉和碳水化合物，就會會變成肝糖儲存在人體的肌肉和肝臟裡面，不過，他也提醒，「 肝糖的儲存空間是有限的，大概只有2000卡左右。...
2023年11月14日 · 2023-11-14 10:31. 人氣. 乾淨的精緻澱粉消化吸收速度快，運動前一餐吃，訓練的過程也能把升高的血糖給使用掉，重訓更有爆發力，還能提升新陳代謝。 （示意圖／取自photo-ac） 你一定聽說過減重不能吃白飯、麵包等澱粉類食物，會讓胰島素上升進而造成肥胖問題。...
