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磷蝦油(krill oil)是近年來非常火紅的omega-3保健食品,主要萃取自南極海域的一種小型紅色磷蝦,由於位居食物鏈下層,較不易有重金屬汙染殘留的問題,因而受到矚目. 磷蝦油特別之處在於其特殊的脂肪酸結構,約有30%至65%是以磷脂質形式存在 (主要為phosphatidylcholine,也就是俗稱的卵磷脂),而 魚油 中的脂肪則主要為三酸甘油脂(triglycerides)形式. 與三酸甘油脂不同的是,磷脂質是細胞膜主要結構,也是一種具有乳化劑功能的兩親分子(amphiphile),因此普遍認為人體利用率會較高. 但截至目前,關於磷蝦油的生物利用率是否優於魚油,目前尚無明確結論,有待未來更多設計精確的研究加以驗證 。 註1.
2018年5月16日 · 磷蝦油有哪些健康效果?磷蝦油和魚油一樣含有omega-3脂肪酸,藥師帶您了解磷蝦油的成分與保健效果、如何挑選磷蝦油,吃對了才健康。
磷蝦油的5大功效. 1. 調控血脂、心臟疾病. 2. 抗發炎. 3. 提升認知功能. 4. 緩解經前症候群的不適. 5. 眼睛健康. 磷蝦油有副作用嗎? 聽說開採磷蝦油會破壞生態? 看專家怎麼說. 磷蝦油 VS 魚油,根據需求挑選最適合的! 挑選磷蝦油的原則及方法、注意事項. 1. 專利萃取技術. 2. Omega-3 含量. 3. 磷脂質含量. 4. 生態永續認證.
3大挑選法必知. 磷蝦油推薦:悠活南極磷蝦油軟膠囊. 磷蝦油是什麽? 有哪些成分? 磷蝦油,顧名思義,取自於磷蝦。 磷蝦於生物學中屬於磷蝦目,與一般蝦類不同。 磷蝦 生物量極多,是許多動物的食物來源,在食物鏈最基層卻非常重要的角色; 磷蝦被稱作「海洋的紅寶石」富含營養成分,含有蝦紅素及膽鹼,而其中最主要為 Omega-3,是近期的新興保健產品,常被拿來與魚油作比較。 1. Omega-3. 首要介紹的當然是最主要的 Omega-3 屬於多元不飽和脂肪酸,是對人體有益處的脂肪酸,磷蝦油中含有 EPA 及 DHA。
2023年5月29日 · 2023-05-29. 市面上的保健食品百百種,其中磷蝦油就是許多人的選擇之一。 究竟磷蝦油是什麼? 該怎麼吃才能真正給予人體好處,同時也不造成副作用呢? 本文將為你整理4個常見的磷蝦油功效,說明磷蝦油副作用有哪些、磷蝦油什麼時候吃、磷蝦油不能跟什麼一起吃,以及磷蝦油保健食品到底該怎麼挑才好,幫助你對磷蝦油有更多的認識,同時也為自己及家人進行額外的營養補給時,能更有全面的資訊與想法。 內容目錄. 磷蝦油是什麼? 4個常見的磷蝦油功效說明. 磷蝦油吃太多會怎樣? 可能的磷蝦油副作用提醒. 如何補充磷蝦油? 3個食用磷蝦油保健食品應注意的事項說明. 1.磷蝦油什麼時候吃比較建議? 2.磷蝦油不能跟什麼一起吃? 3.磷蝦油保健食品怎麼挑?
它還是一種天然抗炎藥,有助於降低心臟病和動脈粥樣硬化的風險,並可以減少與風濕症和骨關節炎相關的疼痛。 2016年的一項調查顯示,磷蝦油可以抑制結腸癌細胞的生長。 降低CRP(C反應蛋白) CRP一種可以提高心臟病和中風風險的炎性蛋白。 身體中的過度炎症與許多其他疾病相關。 《美國營養學院雜誌》的一項2007年研究顯示,磷蝦油消費使CRP水平或炎症降低了接近20%。 此外,《Archives of Medical Science》的一項2016年研究證實,每天只需服用磷蝦油500 mg兩次,便可以降低CRP。 優化膽固醇. 雖然膽固醇變得家喻戶曉,且聲譽不佳,膽事實上膽固醇對人體健康非常重要。 膽固醇是一種蠟狀物質,在人體中發揮許多重要功能。
2023年2月15日 · 現在我們知道,磷蝦油中因含有 EPA 、 DHA 的 Omega-3 脂肪酸,因此功效常與魚油做比較, EPA 主要是幫助「循環順暢」, DHA 有助於「靈活思考」。 磷蝦油 vs.魚油. 其實市售的磷蝦油,大多沒有標示出產品的濃度,且價格較為高昂。 更重要的一點,目前對於磷蝦油、魚油的文獻成熟度上,整體來說還是魚油的研究多。 磷蝦油真的比較好? 磷蝦油比魚油有效? 談到這裡,我們知道磷蝦油與魚油的保健幫助差異不大,但目前產品市售濃度仍標示不清,因此實際食用到的 DHA 、 EPA 含量為何,不得而知。 進一步留意有標示磷蝦油實際的 EPA 、 DHA 含量,想吃的實際有效的劑量,魚油補充兩顆,磷蝦油就必須吃魚油顆數的 4~6 倍,甚至更多。