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  1. 準備這一道金絲香蕉捲 做法 薑黃麵線 用水稍微沖洗3秒,再浸泡約20秒, (把麵線表面鹽分沖掉),用手稍微擠掉水份,攤開麵線,舖平在廚房紙巾上,並用紙巾吸乾多餘水份。 取一小把薑黃麵線稍微理順.並薄薄一層的攤平在砧板上。 將香蕉切小段 (5-6)公分, (一束麵線約可以包捲8段香蕉),放在薑黃麵線上,用薑黃麵線將香蕉捲起,收口朝下。 油燒熱後,將捲好的香蕉捲,收口朝下,放在漏勺上,一起下油鍋炸 (這樣麵線才不會散掉),待薑黃麵線表面已炸固定,即可由漏勺移到鍋內繼續炸,炸至表面金黃酥脆便可起鍋,把油瀝乾即可趁熱享用。 炸好的香蕉捲, 熱熱吃即可以吃到外香脆.內軟Q的絶妙口感,也可以撒上堅果碎和肉桂粉增添風味,喜好吃甜一點的朋友,也可撒上糖粉 (或者淋上煉乳.巧克力醬)搭配起來更加美味~ 1 2

  2. 金絲香蕉捲 設計與製作者:禾馥 HoFu's Kitchen 這道金絲香蕉捲是由『健康玩味 薑黃麵線新煮意』,食譜募集活動的參賽者所設計與製作,炸好的金絲香蕉捲,外皮香脆、內餡軟Q....充滿濃郁的香蕉氣息~以薑黃麵線當作外皮 ,...

  3. 創意參加獎 : 獎項: 愛D菇 秀珍菇+杏包菇+小香菇 +香蕉麵$ 1,180 + 刷樂雙線超細滑牙線棒50支*3 $ 139 + 三風麵館200點紅利點數,共 5 名。. 得獎者: Apple Hsieh (打拋豬蛋包薑黃麵)、Inés Simple Life 親子烘培 (地中海養生菇薑黃麵線)、禾馥 HoFu’s Kitchen (金絲香蕉捲)、Joycchang (薑黃麵線焗嫩菇)、Betty’s豪窄廚房 (春日氣息-薑黃麵線)

  4. 萬眾期待的【讚讚讚!!我要中大獎】,歡慶三風麵館粉絲頁破萬人,回饋粉絲好禮大贈送得獎名單公布囉!!感謝上千位粉絲的熱烈參與,今日我們也依大家所填寫的寄件資訊將獎品寄送出去囉!!再過幾天大家就能收到熱騰騰的三風好禮,你也有參加讚讚讚!!我要中大獎的活動嗎??趕快來看看自己是不是 ...

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