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2020年3月11日 · *枸杞洗淨。 *將梨子，紅棗，枸杞放入鍋內，加水淹過即可。 *蓋鍋中小火煮約十分鐘，聞到香氣，水滾狀態。 *開蓋加冰糖，轉小火繼續煮十分鐘。 *最後悶鍋蓋10分鐘即可~ 溫和的梨湯，帶著冰糖以及紅棗枸杞的淡淡清甜~溫溫的喝，舒服的食譜料理~ ღ小撇步ღ. 建議梨皮一起燉煮，才有止咳化痰的功效~但因考慮粗梨皮厚，兒童不好咬，口感不佳，所以在這道食譜還是將梨皮削掉~ 或是可以將削下的梨皮放進鍋內一起燉煮，煮好後取出即可~ 慎選紅棗，建議飽滿肉厚，色澤不要過紅，以免買到染色品，媽咪這次買的是台灣自家農產的喔~品質好吃起來口感很天然香醇~ 枸杞選擇，也是不要選擇太鮮紅的，染過的枸杞下水清洗顏色變紅~正常的蒂頭為黃色或白色而非紅色~盡量選擇肉質厚的~ 此料理也可使用電鍋燉煮~
2024年1月30日 · 媽媽經整理出止咳三大王：洋蔥、大蒜、梨子 ，再搭配各種方式料理，透過許多媽媽經優質部落客們的親身分享，個個用心的媽媽為的就是能讓孩子們在吃藥過程中，盡量減少「夜咳、緩解咳嗽」的困擾。 回顧這十道精選止咳妙方，加上天然食療能幫助小感冒退散，希望能緩解孩子們的症狀，尤其是最後一招「讓孩子愛喝」的妙招，更是解決「食材味道重」的良方，現在就從「止咳懶人包」中，挑一個小法寶，讓孩子甩掉酷酷嗽： 一、神奇久咳良方！ 自製低成本天然感冒藥水. 熱熱蒸「大蒜加洋蔥」水，喉嚨止咳止癢。 大蒜除了是辛香料外，還能殺菌，每到冬天也會煮蒜頭雞湯，所以，這次就索性把這二味給放一起…《 閱讀全文 》 二、阿嬤古早智慧：洋蔥滴雞精萃取法. 由知名美食家：KT在家裡自製「超強特效藥」。
2020年3月21日 · 早上喝溫開水的7大好處： 一、增強消化能力. 飲用溫水，可以增加腸胃收縮能力，有助於消化系統之後一天的規律運作，更好吸收食物中的營養。 二、改善血液循環. 當你喝下一杯溫水，神經系統積累的「緩存」及體內的多餘脂肪存儲，皆可慢慢排出體外。 這個過程，也有助於清除人體新陳代謝產生的毒素，最終將增進血液循環。 三、有助控制體重. 晨起一杯溫水，能增加代謝速率。 四、防止排便不暢. 許多人都存在排便不順暢問題甚至便秘，這是腸道蠕動不力的結果，其中一個重要原因是體內缺水。 早上吃東西前先喝溫水，可以增進腸胃運動，降低便秘風險。 五、緩解身體疼痛. 女性來月經時，人們的安慰說話中總是包含這一句：「多喝水」。 溫水能放鬆腹部肌肉，所以能緩解痛經。
2020年10月20日 · 烏來山水妍溫泉會館包含精緻湯屋及20間舒適高雅套房、而客房設計融合日式及西式風格，獨立陽台讓你眺望烏來群山，浴室內的冷熱雙池讓你身心靈放鬆，提供休憩旅客絕佳的泡湯空間。這間台北溫泉周邊圍繞著烏來的在地景點，可以安排個烏來一日遊的行程！
2021年9月15日 · 我們都知道，梨是秋季的必吃水果。 它富含葡萄糖、果酸、鐵等微量元素，還有膳食纖維、維生素A、B、C等，具有生津止渴、化痰止咳，潤肺去燥等功效。 對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效，還可幫助消化、促進食慾，並有良好的解熱利尿作用。 它還因為鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”，可見確實是秋季一寶啦～可梨的效用雖大，但相信有不少家長都有和一樣的煩惱，那就是孩子不愛吃梨～沒關係，我們可以搞不同的花樣，比如冰糖燉雪梨，即使不吃梨，喝梨湯，潤肺解燥的效果也是很好噠～ 推薦閱讀： 生活美學與原型食物的認識，帶孩子從小培養訓練起！ 冰糖雪梨做法. 食材：一個新鮮梨（根據需要增減），冰糖少許～ 具體做法：梨去皮後切成小塊，和冰糖一起放進鍋中，加清水煮開。 再用小火煮半小時左右即可。
2020年7月24日 · 推薦閱讀： 【醬料高湯】消夜救援隊 滿足細菌先生的胃 牛頭牌咖哩炒醬 原味高湯 Finger food. 直到某日吃完飯，我用高壓噴頭沖洗著油膩的碗盤時，忽然注意到被高壓熱水沖洗過的油脂混著水份，在流入下水道的前一刻，居然出現了濃濁的奶白色！ 當時靈光乍現像被電擊，具體感受可以參照海倫·凱勒的傳記 ( wa-wa-wa-t-errrr…) 於是第二天我趕緊煮了高湯，想要證實自己的發現是否屬實。 初次實驗，高湯也不敢煮得太馬虎，還是骨啊肉啊的認真地熬了兩個多小時，之後撈出湯中的內容物、只剩下清湯。 然後小心翼翼地倒入果汁機內，按下開關……結果，不到一分鐘，湯白了！ 雪白、濃郁、似豆漿、如鮮奶，極美的湯色。 傳說中的奶白色高湯，我們終於在此生相見了！ 那是個差點落淚的激動場景啊 (擦)
2018年11月12日 · 【實用！ 】台灣春夏秋冬的當令蔬菜水果一覽表！ 媽媽經編輯部 更新於 2018-11-12. 看留言討論. 常常聽到人家在說：「現在xx蔬果正是盛產的季節喔！ 是當令水果！ 要吃就要趁現在，對時的蔬果便宜又好吃！ 」但是每次都一頭霧水，根本不知道什麼蔬果什麼時候盛產，找了些資料，才知道原來有個順口溜，農諺：「正月蔥，二月韭，三月莧，四月蕹，五月匏，六月瓜， 七月筍，八月芋，九芥藍，十芹菜，十一蒜，十二白 (指白菜)」。 下面是編輯整理，台灣春夏秋冬的當令蔬菜水果一覽表！ 快點貼在冰箱上，買菜時就不怕買到不對時的菜了喔！ 春天！ 台灣當令蔬菜水果代表作物！
