搜尋結果
2017年7月5日 · 【炸醬麵的由來】 傳說秦始皇東巡芝罘島經過魯山，有人給他推薦說福山麵好吃，秦始皇聽罷便吩咐讓福山的廚師來給他做麵吃。 因為秦始皇是一個非常有名的暴君，一旦做不好就要掉腦袋。 開滷的時候，廚師心驚膽顫怎麼也不敢下手，腦子裡已經是一片空白，慌亂之中廚師將油和肉放在鍋裡一起煸炒，又加了一大勺麵醬，麵醬是用來增味調色用的，廚師一看鍋中的麵醬傻了眼，心想；這下死定了。 慌亂中廚師又把菜倒入鍋內胡亂的煸炒，就這樣廚師稀裡糊塗的把炒好的醬澆到麵條上，忐忑不安的端了上去。 秦始皇品嚐後，感覺麵條爽滑、勁道，醬香可口。 便讚美說好，太好吃了。 於是就問：”這叫什麼麵？ ”，廚師心裡害怕，看看鍋裡剩下的滷汁除了油就是醬，隨口就說了句：”炸醬麵。 ”秦始皇聽罷，哈哈大笑，不但沒有殺他，而且賞賜了他。
2015年8月15日 · 台中市政府 昨日即以「 台灣美食美景盡在台中 」為主題，於開展前一日辦理台中食品發表記者會，香港貿易發展局總經理朱耀昌、港澳台灣同鄉會長邱文潛、國際華商協進會長羅台秦候任等人皆出席。 市府經發局表示，今年的行銷團由市府嚴選10家知名優良食品業者組團參加，包括：九久太陽食品、丰丹嚴選本舖、菇神有限公司、薌園生技、零壹貳有限公司、啡堡有限公司、陳允寶泉食品、台灣棗道甜手作坊、小林煎餅與 三風食品 。 台中市政府 今年連續第三年參加，2013年參展業者現場接單約新台幣180萬元，後續訂單約新台幣1,000萬元；2014年現場接單約240萬元，後續訂單約1,500萬元，展益良好。 今年再籌組行銷團參加，預估今年參展業者可創造400萬元的現場營業額，後續媒合商機預估約5,000萬元。
