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  2. 大田農機電動化先走附掛式 碳匯農機對環境友善更高效. 豐年雜誌. 20230915. 楊建生擅長改造傳統農機,圖示為高架噴藥車改裝成施肥機,施肥機部分已利用電動馬達做為動力。. 文/葉小慧、劉安倫、吳秉容 攝影/王士豪. 農場不管大小、種植何種作物,翻土 ...

  3. 為了減少熱源進入溫室、造成冷氣負擔,溫室頂部裝有1層外遮蔭及雙層充氣膠膜,外遮蔭用來阻擋光線,雙層充氣膠膜可發揮如同保溫瓶的隔熱效果。 一般的溫室只有1層塑膠膜用來擋風遮雨,陳國明的溫室多了1層膠膜隔熱,可說是用最廉價的方式間接省下電費。

  4. 新型紙箱技術主要是針對貨櫃通氣,由下往上吹的原理而設計,目前使用的貨櫃,都是將冷氣由貨櫃底板的軌道送達整個貨 櫃,在有適當阻力下,冷氣會由下往上吹。 新型紙箱的特點是在紙箱底部及頂部適當位置打洞,打洞位置與大小經由設計,為適合蝴蝶蘭植株包裝使用;同樣地,蝴蝶蘭植株的擺放也要配合通氣孔,以葉片上下不重疊,便於氣體上下流通的方式放置,若是中間有夾層紙板,也同樣要打洞。 紙箱打洞位置也需考慮不能在紙箱移動時被阻塞,使上下箱的通氣孔易於接通,最簡便的方法是採用多孔洞式設計。 此紙箱有獲得專利,目前技轉給臺灣蘭 花產銷發展協會,可供業者使用。 新型紙箱的特點是在紙箱底部及頂部適當位置打洞,若中間有夾層紙板,也同樣打洞。 模擬海運,新型紙箱可迅速降低溫、濕度.

  5. 6月5日是「世界環境日」,農委會日前宣示2040年要比國家目標更早達到淨零碳排,農委會主委陳吉仲今(5)日表示,農業部門種樹造林、電動農機具、竹林疏伐等均有碳匯,農委會正與環保署合作訂定相關碳匯計算「方法學」,預估7、8月會有方法學陸續通過,未來農民除了做農業生產,還有碳匯可 ...

  6. 高雄農改場所研發的「履帶式電動智能跟隨農地搬運機」,可以人為遙控操作,並運用屏東科技大學機械工程系副教授林宜弘的視覺辨識系統技術,讓搬運車無須遙控,就能自動跟隨在操作者1公尺距離;若是行進中車身意外發生碰撞,還設有安全開關會自動停止前進。 此搬運機負重最高200公斤,滿載負重下可連續操作2小時。 一般電動搬運機會將電動馬達裝設輪軸旁方便驅動,但如此設計卻讓車身往往寬達100公分,高雄農改場助理研究員潘光月因此簡化機構,省略變速箱,並用鏈條帶動輪軸,讓車身窄化到60公分,更適合溫網室使用。 潘光月說,因為機構簡單,保養維修更容易,此機構正申請國內專利,預估今年5月前可通過申請;並且,市售進口具自動跟隨功能的電動搬運機可能要價10幾萬元,此搬運機因製作成本低,售價甚至可以壓到10萬元以下。

  7. 歷年來食品違規事件當中,經常可見 由於食品業者由於食品業者不重視加工環境與製程的衛生安全、食品添加物的正確使用、 食品安全法規,導致食品安全問題層出不窮。 即使是自行加工的農產加工品,同樣應善盡業者責任,做好源頭管理、自主管 理與承擔產品責任。 實務上,提供消費者 的食品,必須維持品質穩定與保存安定, 業者須培養食品加工專業,產製食品時須 建立製程規劃。 衛生福利部公告《食品良好衛生規範準 則》 (GHP)作為食品衛生安全的基礎指引, 幫助小型食品業者扎實馬步。 有心做好的 食品業者,應先自我要求進行自主管理, 包括食材原料、製作環境、器具設備、製 備過程、包裝材料、從業人員等皆得面面俱到。 舉例來說,選用食材如堅果類、榖類、 豆類,應仔細剔除損害粒。

  8. 預冷的基礎概念及方法. 預冷是以低溫介質除田間熱,而溫度的變化可由冷卻曲線(cooling curve)得知。 預冷溫度是以對數曲線下降而非直線,接著冷卻曲線也透露冷卻的效率,此可由「半冷時間」判斷,其意義為產品與低溫介質間溫度差值減為一半的時間,時間越短表示冷卻的速率越快,在實務應用上則是以「7/8冷卻時間」推斷預冷所需的時間。 影響預冷速率的因子圍繞在介質與產品之間。 當產品與低溫介質的溫度差值越大,預冷所需的時間越短,若要再縮短時間,可透過增加介質與表面的接觸程度、介質流經產品的體積與速度,如增加風速或包裝開孔數。 不同介質間的導熱性相異,如液體的導熱性高於氣體,在合適情況下替換介質可進一步加速預冷效率。

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