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2022年1月27日 · 2021花蓮金針花季唯美綻放! 六十石山、赤科山滿山金黃花海超療癒,最佳賞花期、人潮管制資訊一次看. 富里鄉為花蓮最南端的鄉鎮,因為位於土地肥沃的花東縱谷平原中心,擁有豐富的農特產,而得名「富里」,也是台灣知名的米鄉之一。
- Sky Chen
松竹園 屹立30 年的老店,座落於陽明山,以自家飼養的土雞料理擄獲饕客味蕾,必吃招牌白斬古早雞、檳榔花、川七、紅菜等野菜料理等。松竹園店面資訊 台北市士林區永公路546號 02 2861 6261 松竹園FB粉絲團 磐石坊
2023年8月24日 · 台北東區《茗香園飯店》打破了《茗香園冰室》港式茶餐廳的形式,僅於「夜間營業」,用餐空間結合了輕工業風格、復古情懷的設計,還加入了經典的霓虹招牌、庶民感十足的塑膠碗筷、古樸的老花瓷盤,或者是裝盛著生猛時令海鮮的水族箱牆面…等,重現香港
2023年12月5日 · 「綠色餐廳」不限定是素食餐廳,而是致力於在減少對環境傷害的同時,也可以提供美味食物的餐廳,若是提供肉類、海鮮,則要選擇符合動物福利、永續海洋與保育的供應商。 我們特地盤點5大綠色餐廳特色,以及5間綠色餐廳,一起來看看吧。 綠色餐廳特色. 綠色餐廳5大特色|使用有機食材. 在種植蔬果的過程中減少農藥、化學肥料的使用,有機食材吃下肚更健康. 綠色餐廳5大特色|加入當地食材. 採購當地生產的食材,這有助於支持當地農業,減少食物運輸的碳足跡。 綠色餐廳5大特色|減少塑料和廢棄物. 減少使用塑料包裝和單次使用物品的措施,店家不主動提供免洗餐具,以減少廢物產生。 尤其是台灣離島運輸不便,許多綠島、蘭嶼的餐廳都倡導外帶自備餐具。 綠色餐廳5大特色|注重能源效能.
2023年8月3日 · 台北 fine dining「AKIN 君尹」由星廚林明健傾力打造,翻玩亞洲風味融入法料激盪出全新味蕾體驗. WILDWOOD聯名嵜本推生吐司早午餐,三明治以原木燒烤帶有煙燻香與微酥口感超誘人. 米其林星廚林明健主廚(Chef Kin)旗下有一星的餐酒館「LONGTAIL」以及原木燒烤餐廳「WILDWOOD」、時尚地中海風格料理餐廳「BeGood」,而今餐飲版圖再次擴張,新增了最重要的成員 fine dining 餐廳—「AKIN君尹」。
- Sky Chen
2023年9月18日 · 萬眾矚目的Fine Dining「A」餐廳落腳台北之星,主廚黃以倫為餐廳重新定義. 「穿透」和「無我」概念融入空間. 「A」位於台北東區「新光三越 Diamond Towers」二館四樓,佔地有150坪、挑高4米5,從電梯門打開一刻就開始嗅覺體驗,梯間為「曖曖內含光(Äi Äi ILLUM LAB)」 氣味設計師張葳所創作的香氛—「Why White 空色」,為了詮釋白色她選擇巴西檀木、苦橙葉、杜松和香付子,創造出明亮且放鬆的的調性。 從餐廳大聽空間開始了感官體驗。 再往裡面走去會先看見階梯式規劃24席的「Alcoholiday 香檳吧」區域,這是 Chef Alain 過去曾經在「Les Crayères」餐廳工作而來的靈感,期望來到「A」的賓客都能以一杯香檳作為愜意的開場。
2023年11月8日 · 台北法式料理「Orchid 蘭餐廳」以精緻細膩的菜品備受好評,並連續六年獲台灣米其林指南推薦,在第三季合作四年主廚 Nobu Lee 出走,近日則宣布日籍主廚 Sato Kiyoshi 上任,他將帶來全新秋季菜單以及餐廳全新風貌。蘭餐廳連續六年獲台灣米其林指南推薦。